- ごま豆腐とわさびをトッピングした冷やし豆乳しょうゆラーメンのレシピ
- 味付けに「サッポロ一番 しょうゆ味」を使用
- 粉末スープを熱湯で溶かし、わさびと豆乳を加えて冷やして冷やしラーメンのスープを作る
- 麺を茹でて冷やし、器に盛り付ける
- ごま豆腐、わかめ、カニかまぼこをトッピングし、スープを注ぎかける
- 特製スパイスやかいわれ菜、わさびを添えて完成
- ごま豆腐にはノーマルなものと豆乳を使ったものがあり、豆乳ごま豆腐を使うと濃厚な味わいに
ごま豆腐入り わさび香る冷やし豆乳しょうゆラーメン


ごま豆腐入り わさび香る冷やし豆乳しょうゆラーメン 市販のごま豆腐をトッピングした、わさびがアクセントの濃厚でぷるんとした食感が楽しい冷やしラーメンレシピです。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 付属の粉末スープに熱湯50mlを入れて混ぜる。しっかりと溶けたらわさび、豆乳を加えてさらに混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 ごま豆腐は食べやすい大きさに切る。わかめはたっぷりの水で戻す。(約5分) 鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら4分茹でる。ザルに上げ、流水にさらして冷まし、水気を切る。 器に盛り、のごま豆腐、水気を切ったわかめ、ほぐしたカニかまぼこを盛り、を注ぐ。付属の特製スパイスをかけ、お好みでかいわれ菜、わさびを添える。 ワンポイント アドバイス! ごま豆腐はさっぱりした味わいのノーマルなものと豆乳を使った豆乳ごま豆腐があり、豆乳ごま豆腐を使うとさらに濃厚な味わいになります。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、巻かないだし巻きたまごをトッピングした旨辛みそラーメンの作り方を紹介していますね。シンプルで簡単そうなので、自宅で手軽に作ってみたくなります。特製スープと旨辛タレの組み合わせも気になります。また、だし巻き卵のアドバイスも参考になりそうです。
- この特製明太子マヨネーズのレシピ、とても簡単そうでしかも美味しそうですね!サッポロ一番の塩らーめんの粉末スープを使うアイデアも素晴らしいと思います。明太子マヨネーズを作ってストックしておくのもいいアイデアですね。明太子好きな人にはたまらない一品だと感じました。
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- このごま豆腐入りの冷やし豆乳しょうゆラーメンのレシピは、わさびのアクセントが効いていて新鮮な味わいが楽しめそうですね。豆乳とごま豆腐の組み合わせもユニークで、濃厚な食感が食欲をそそります。冷やしラーメンは夏にぴったりのメニューですね。












このごま豆腐入りの冷やし豆乳しょうゆラーメンのレシピは、わさびのアクセントが効いていて新鮮な味わいが楽しめそうですね。豆乳とごま豆腐の組み合わせもユニークで、濃厚な食感が食欲をそそります。冷やしラーメンは夏にぴったりのメニューですね。