サッポロ一番の白菜の旨みたっぷりラーメンを自宅で再現！- 白菜の旨みたっぷりのラーメンを家で再現
- あっさり系のラーメンで野菜もたっぷり摂れる
- 材料（1人分）：白菜、豚肉、ごま油、水、めん、サッポロ一番しょうゆ味のスープ
- 作り方：白菜と豚肉を炒め、水を沸騰させめんを茹でる。めんを器に盛り、白菜と豚肉を加えて煮立てる。ニラのしょうゆ漬けを作り、盛り付ける。特製スパイスをかけて完成。
- ニラのしょうゆ漬け：ニラをカットし、ビニール袋に調味料を入れて揉む。完成した漬けを盛り付ける。
- アドバイス：ニラのしょうゆ漬けをトッピングに追加すると味の変化を楽しめ、唐揚げや餃子にも合う
白菜の旨みたっぷりラーメン
白菜の旨みたっぷりラーメン 人気の白菜たっぷりのラーメンを家で再現！野菜もたっぷりと摂れるあっさり系らーめんです。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 白菜はざく切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にごま油を熱して、白菜・豚肉を炒め、一度取り出す。 同じ鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れ、ほぐしながら3分茹でる。器にめんを盛る。 茹で汁に付属の粉末スープの2/3量との白菜と豚肉を入れてサッとひと煮立ちさせる。 【ニラのしょうゆ漬けの作り方】ニラは1〜2㎝幅に切り、ビニール袋に残りの付属の粉末スープ、しょうゆ、豆板醤、ごま油を入れて揉む。 にを注ぎ入れ、特製スパイスをかける。お好みでニラのしょうゆ漬けを添える。 ワンポイント アドバイス！ 「ニラのしょうゆ漬け」はお好みで入れながら食べると一皿で味の変化を楽しめます。ニラのしょうゆ漬けは作りやすい分量で紹介しているので、唐揚げや餃子、チャーハンなどのトッピングとしても大活躍です。 おすすめレシピ
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この白菜の旨みたっぷりラーメンのレシピは、家庭で簡単に作れそうでとても魅力的ですね。白菜や豚肉をたっぷり使って健康的なラーメンが楽しめるのは嬉しいです。特にニラのしょうゆ漬けのアイデアが面白くて、味の変化を楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。