
おはようございます。26/4/8(水曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
「茶碗蒸しって、お出汁をとったり蒸し器を出したり…面倒じゃない?」
そんな常識、即席みそ汁が変えちゃいます✨
味付けは「生みそ汁 料亭の味 あおさ」1袋だけ!
卵と混ぜてレンジに入れるだけで、驚くほど本格的な“料亭の味”に🤤
具材はお好みのもので代用可能です◎
茶碗蒸しを食べるなら…
【具だくさんで贅沢に】派?or【卵と出汁を味わうシンプル】派?
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【即席みそ汁活用術】あおさみそ茶碗蒸し のレシピはこちら↓
✅材料(2人分)
●具材
卵 1個
水 150ml
鶏もも肉 50g
かまぼこ 6枚
しいたけ 1個分
みつば お好みで
●調味料
生みそ汁料亭の味あおさ 1袋
✅作り方
①ボウルに卵を溶きほぐし、水を加える。
②①の卵液を茶漉しで漉し、生みそ汁料亭の味あおさを入れて混ぜる。
③器に②と具材を半分ずつ分け入れ、ふんわりラップをかける。
④150wのレンジで6分、1つずつ加熱し、取り出してそのまま5分蒸らす。
動画











