- キャベツと鶏肉を使用したスパイス香る無水カレーのレシピ。
- 調理時間は約40分で、1皿あたりのエネルギーは234kcal、食塩相当量は2.0g。
- 材料は鶏肉、玉ねぎ、キャベツなど。
- 鍋に材料を重ねて加熱し、ルウを加えて煮込む。
- おいしい無水カレーが完成する。
スパイス香るキャベツと鶏肉の無水だしカレー



キャベツの甘味でおいしい無水カレー カレー チキンカレー(131) 調理時間 約40分 エネルギー 234kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6皿分 作り方 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは1cm角、キャベツは芯に近い部分は薄切りにし、葉の部分はざく切りにする。 しっかりふたのできる厚手の鍋にサラダ油を入れ、(1)の玉ねぎ、キャベツの芯に近い部分、鶏肉、キャベツの葉の部分の順に重ね、ふたをして中火で加熱する。温まったら弱火にし、野菜がしんなりして水分が出てくるまで約20分煮込む。 全体をかき混ぜたら、いったん火を止め、ルウを振り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約2分加熱する。 一口メモ *ルウは具材を寄せて、空いている所で溶かすと溶かしやすいです。*栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 84.9g だしの旨みとスパイスのカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で、トマトとなすの水分だけで作るというのが面白いですね。普段のカレーとは違ったアプローチで、新しい味を楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
- このレシピは、大根やえのきたけの水分を活かして無水だしで作るキーマカレーという斬新なアイデアが面白いと思います。スパイスの香りが広がりそうで、食欲をそそる一品ですね。試してみたいと思います!
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- この花椒と明太子の和え麺のレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。きゅうりと小ねぎのさわやかな風味と、からし明太子のピリッとした辛さが絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなりました!












このレシピは、キャベツと鶏肉を使った無水だしカレーで、スパイスの香りが食欲をそそりますね。キャベツの甘味がカレーに絶妙なアクセントを加えているのが興味深いです。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいと思います。