きゅうりのピリ辛漬けのNHK皆の今日の料理レシピ- きゅうりのピリ辛漬けは手軽に作れる
- 材料はきゅうり、しょうゆ、ラー油の3つだけ
- きゅうりを薄切りにしてポリ袋に入れ、手で揉むだけで完成
- 約5分で味がなじむ
きゅうりのピリ辛漬け
きゅうりのピリ辛漬け ポリ袋に入れて手でもむだけ。きゅうりを厚めに切ると、ちょうどよい塩加減になります。 写真: 野口 健志 講師 藤野 嘉子 ▶ 藤野 嘉子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(134) つくったコメントを見る(1) エネルギー ／15 kcal ＊1人分 調理時間 ／7分 材料 (1人分) ・きゅうり 1/2本（50g） 【A】 ・しょうゆ 小さじ1 ・ラー油 少々 つくり方 1 きゅうりは1cm厚さの輪切りにする。 2 ポリ袋にきゅうり、【A】を入れ、袋の上から手でもむ。袋の口を閉じ、約5分間おいて味をなじませる。 ◆こちらのレシピをつかったお弁当◆ かにたまのっけ弁当 鶏ひき肉と残り野菜の卵とじ弁当 きょうの料理ビギナーズレシピ 2026/03/02 春のわくわく！朝ラク弁当 (初回放送日:2022/02/28)
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/601956_きゅうりのピリ辛漬け.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
- この鶏むね肉とにんにくの芽の炒め物のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。にんにくの芽の香りと鶏むね肉の組み合わせは、きっと美味しい味わいを楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- この豚ひき肉ともやしの一口焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚ひき肉ともやしの組み合わせはヘルシーでバランスも良さそうです。甘辛い味付けもご飯によく合いそうで、お弁当に入れても美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この鶏むね肉のキムチはさみのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏むね肉とキムチの組み合わせは、食欲をそそる一品になりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この鶏塩つくねのレシピは、シンプルな材料で手軽に作れるのが魅力的ですね。青じそやみょうが、とろろポン酢との組み合わせもさっぱりしていて、夏にぴったりの一品だと思いました。また、もも肉を使うことでジューシーさがアップするポイントも参考になります。料理を楽しむための工夫がたくさん詰まったレシピですね。
- この豚こまのピザ風のレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉にチーズとわけぎをのせて焼くだけというシンプルさが魅力的です。しょうゆとわけぎの風味が和風なアクセントになっていそうで、食べてみたくなります。豚こまを使うことで、部位の違う肉が混ざっているので、味わいも豊かになりそうですね。是非試してみたいレシピです。
- この豚こまの丸め焼き甘酢あんのレシピは、豚肉を丸めて焼くという独特な手法で、柔らかくて美味しそうですね。甘酢あんと一緒に食べると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このなすの中華風マリネのレシピは、なすのジューシーさとザーサイ、干しえびの風味が絶妙にマッチしていそうですね。焼いたなすにマリネ液をしみ込ませる工程が、味をしっかりとなじませるポイントになりそうです。中華風の味付けで、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。
- このゴーヤーの肉詰め天ぷらのレシピは、ゴーヤーの苦みと肉の旨みが絶妙にマッチしていそうですね。揚げたてのサクサク感もたまらないでしょう。夏にぴったりの一品だと思います。
- このゴーヤーの焼きびたしのレシピは、ゴーヤーの苦みとさつま揚げのうまみが絶妙にマッチしていて、大人の味わいが楽しめそうですね。さらに、からしの辛みがアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方もシンプルで、誰でも手軽に挑戦できそうです。保存もきちんとできるので、作り置きにも便利そうです。食卓に彩りを添える一品として、ぜひ試してみたいレシピです。
- この夏野菜とお肉の蒸し煮のレシピは、フライパンで簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜とお肉が一緒に蒸し煮されることで、お互いの旨みがしっかりと引き立つのではないでしょうか。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
このきゅうりのピリ辛漬けのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ポリ袋で手でもんで味をなじませるだけという手軽さが魅力的です。しょうゆとラー油の組み合わせで、きゅうりがさっぱりとした味わいから少しピリッとした風味に変わるのが楽しみです。作ってみたいレシピの一つです。