NHKみんなのきょうの料理：さば缶のじゃがいもトマト煮のレシピ- さば缶とトマト缶を使ったじゃがいもトマト煮のレシピ
- おいしさ倍増の組み合わせ、缶汁を使用してスープの素不要
- じゃがいもは煮くずれる程度がおいしい
- 材料：さば缶、じゃがいも、にんにく、トマト缶、オリーブ油、塩、こしょう
- 調理時間：20分
さば缶のじゃがいもトマト煮
さば缶のじゃがいもトマト煮 さば缶とトマト缶のうまみの相乗効果でおいしさ倍増。缶汁を加えるのでスープの素もとは不要です。じゃがいもが少し煮くずれたくらいがおいしい。 写真: 原 ヒデトシ 講師 武蔵 裕子 ▶ 武蔵 裕子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(771) つくったコメントを見る(2) エネルギー ／290 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (2人分) ・さばの水煮 （缶詰） 1缶（190g） ・じゃがいも 2コ（300g） ・にんにく 1かけ ・トマトの水煮 （缶詰/カットタイプ） 1/2缶（200g） ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう つくり方 1 じゃがいもは縦半分に切ってから一口大に切り、水に約2分間さらして水けをきる。にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火でゆっくり炒める。香りがたったら、さばの水煮を缶汁ごと加え、粗くほぐす。 3 水カップ2/3と1のじゃがいもを加え、ふたをして中火で約7分間煮る。じゃがいもが柔らかくなってきたらふたを外してトマトの水煮を加え、再びふたをして約5分間煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2023/09/13 味も大満足！コスパおかず
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/603845_さば缶のじゃがいもトマト煮.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
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- トマトとオクラの夏カレーのレシピは、夏向きのさっぱりとした味わいでとても魅力的ですね。短時間で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。トマトとオクラの組み合わせがどんな風に味わいに影響するのか、興味深く感じました。是非試してみたいレシピです。
- いかと納豆を組み合わせるという斬新なアイデアに驚きました。モロヘイヤの粘りと納豆のネバネバがどのように組み合わさるのか興味深いです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- ミニトマトとたまねぎのスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうで魅力的ですね。ミニトマトの酸味と甘み、たまねぎの食べごたえが楽しめる一品として、夏にぴったりのスープだと感じました。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼きトマトチーズチキンのレシピは、シンプルな材料で豪華な一品が作れるのが魅力的ですね。トマトとチーズの組み合わせがチキンとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このピリ辛ゴーヤーチャンプルーのレシピは、沖縄料理の伝統と四川料理のスパイスが組み合わさっていて面白そうだと思いました。ゴーヤーの苦みを豆板醤で引き立てるアイデアも斬新で、食欲をそそる一品だと感じました。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このすだち牛肉焼きそばのレシピは、すだちの爽やかな香りと牛肉の旨みが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。中華麺との相性も良さそうで、作ってみたくなります。特に、すだちの風味が食欲をそそる点が魅力的ですね。
- ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ、清涼感がありそうでとても美味しそうですね。ジャスミンティーの香りとレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。特に暑い日に食べるとさわやかでいいかもしれませんね。
- この鶏むね肉とにんにくの芽の炒め物のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。にんにくの芽の香りと鶏むね肉の組み合わせは、きっと美味しい味わいを楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- この豚ひき肉ともやしの一口焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚ひき肉ともやしの組み合わせはヘルシーでバランスも良さそうです。甘辛い味付けもご飯によく合いそうで、お弁当に入れても美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
さば缶のじゃがいもトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！さば缶とトマト缶の組み合わせが相乗効果でおいしさ倍増なんて、試してみたくなります。じゃがいもが煮くずれるくらいがおいしいというのも興味深いポイントです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。