「はごろもフーズレシピ：沖縄家庭料理の定番、フーチャンプルーの作り方」- フーチャンプルーは沖縄の家庭料理で、車麩と卵を使った炒め物。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは455kcal。
- 材料は車麩、卵、シーチキン、にら、もやしなど。
- 調理手順は車麩を戻し、卵とだし汁で浸し、炒め合わせる。
- 最後に焙炒ソフト削りをトッピングして完成。
フーチャンプルー
沖縄の家庭料理。沖縄独特の太い車麩に卵の衣をたっぷりつけ、野菜とシーチキンを炒め合わせた食べ応えのある、彩りもよいおかずです。 フーチャンプルー 調理時間 20分 エネルギー(1人分) 455kcal このレシピに使用した商品 材料（2人分） 焙炒ソフト削り はごろも舞 8g シーチキンLフレーク(70g) 1缶 だし汁(花かつおはごろも舞 または かつお厚削りはごろも舞) 大さじ2 車麩 20g 卵 4個 にら 50g もやし 100g しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ1と1/2 塩、こしょう 各少々 つくりかた 1 車麩は水で戻し、水けをかたく絞り一口大にちぎります。ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、しょうゆを加え混ぜ車麩をよく浸します。フライパンにごま油大さじ1を入れ熱し、浸した車麩と卵液を焼き一度器に取ります。 2 にらは3cm幅に切り、もやしはひげを取ります。フライパンにごま油大さじ1/2を入れ熱し、もやし、にら、シーチキンLフレークを油ごと炒め全体に火が通ったら①を加え、塩、こしょうで味をととのえます。 3 器に盛り、焙炒ソフト削りをトッピングします。
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- コーン昆布ごはんのレシピ、とても簡単で美味しそうですね！コーンの甘みと昆布の旨みがご飯によく合いそうで、食べてみたくなりました。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピですね。
- 王道バタコのレシピは、とても簡単で手軽に作れるので便利ですね。バターとコーンの組み合わせは王道ですが、アレンジ次第でさまざまな料理に活用できそうで楽しみです。電子レンジで短時間で作れるのも嬉しいポイントですね。
- このシャキッと！コーン入りチヂミのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。コーンの旨みと香ばしさが引き立つ一品になりそうです。おつまみや軽食としてもぴったりですね。作ってみたくなりました！
- シーチキンと大根の煮物のレシピ、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。シーチキンの旨みと大根の食感が絶妙に合いそうで、食べてみたくなりました。作り方も簡単そうなので、挑戦してみようと思います。
- このシーチキンときのこの和風スープパスタのレシピは、簡単に作れそうでありながらも栄養価が高そうですね。シーチキンときのこの組み合わせが和風スープパスタによく合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- ピザトーストのレシピを見ると、朝食や軽食にぴったりで簡単に作れそうなのが魅力的ですね。マッシュルームや野菜をたっぷり使ってヘルシーな一品に仕上がりそうです。作り方もシンプルで、トースターで焼くだけなので手軽に挑戦できそうです。プチトマトを添えるアイデアも素敵ですね。早速試してみたいレシピです。
- このひじきとうずらの卵のフライパンで作るチキンローフのレシピは、ヘルシーで栄養価も高そうですね。ひじきやうずらの卵の風味が、チキンローフにアクセントを加えていそうで興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- シーチキンと長ねぎのおみそ汁のレシピ、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。長ねぎを焼くことで香ばしさが増し、シーチキンを加えることでさらに旨みがアップするのは興味深いです。ねぎま鍋風の味わいが楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- かぼちゃとあずきの組み合わせ、なるほど面白いですね。かぼちゃの甘さとあずきのほんのりした甘さが、きっと絶妙な味わいを生み出しているのでしょう。簡単に作れるレシピなので、試してみたくなりました。
- シーチキンとじゃがいものグラタン、ホワイトソースを使わないというのが新鮮ですね。シーチキンとチーズの組み合わせで、しっかりとした味わいが楽しめそうです。しかも手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりですね。試してみたいレシピです。
フーチャンプルーのレシピを読んで、沖縄の家庭料理の美味しそうな雰囲気が伝わってきました。車麩やシーチキン、野菜を組み合わせて作るこの料理は、食べ応えがありそうで、彩りも豊かで見た目も楽しめそうですね。作ってみたくなるレシピです。