- シーチキンぶっかけうどんは、のどごしの良いぶっかけうどんに夏野菜とシーチキンを加えた料理。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは560kcal。
- 材料は、まぐろと天然水だけのシーチキン純、サラきざみ、ゆでうどん、なす、サラダ油、オクラ、トマト、めんつゆ。
- 調理手順は、うどんをゆでて水洗いし器に盛り、なすを焼き、オクラをゆでて切る、トマトを加え、シーチキン純をかける、めんつゆをかけてサラきざみを散らす。
シーチキンぶっかけうどん



のどごしの良いぶっかけうどんに夏野菜とシーチキンを加えた、コクのあるおいしさです。 シーチキンぶっかけうどん 調理時間 15分 エネルギー(1人) 560kcal ※湯を沸かす時間は除く このレシピに使用した商品 材料(2人分) まぐろと天然水だけのシーチキン純(70g) 1缶 サラきざみ 適量 ゆでうどん 2玉 なす 1本 サラダ油 大さじ4 オクラ 4本 トマト 中1/2個 めんつゆ(ストレート) 200ml ※お好みのシーチキンでもつくれます。 つくりかた 1 うどんはゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛ります。 2 なすはへたを切り落として5cm長さの棒状に切り、サラダ油を熱したフライパンで表面をこんがり焼きあげます。 3 オクラは塩少々(分量外)をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとり冷やします。水けをきり、小口切りにします。 4 ①の上にシーチキン純、②、③、乱切りにしたトマトを盛り付けます。 5 めんつゆをかけ、サラきざみを盛り付けます。
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シーチキンぶっかけうどんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。夏野菜とシーチキンの組み合わせが爽やかで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、試してみたいです。