お月見レッドカレーで楽しむハウスレシピ特集- お月見レッドカレーは赤い月がシンボルのカレー。
- シーフードカレーとベジタブルカレーの2種類。
- 調理時間は約40分で、1皿当たりのエネルギーは551kcal。
- 玉ねぎ、まいたけ、むきえびなどの材料を使い、特徴的な見た目が特徴。
- カレーをご飯にかけ、スライスチーズと焼きのりで月の形を作り、パプリカで星を飾る。
お月見レッドカレー
赤い月はどこか怪しげ？ カレー シーフードカレー（60） ベジタブルカレー（270） 調理時間 約40分 エネルギー 551kcal 食塩相当量 2.6g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにする。まいたけは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（１）の玉ねぎ、まいたけを入れ、玉ねぎがすき通るまで炒め、むきえびを加えてえびの色が変わるまで１分半～２分程度弱火～中火で炒める。 水を加え、沸騰したら弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、１／２枚分の焼きのりをちぎって加え、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 耐熱性の皿に丸くごはんを盛り、スライスチーズを１枚かぶせて、ラップをかけずに電子レンジ６００Ｗで約１分、チーズが溶けてごはんの形に沿うまで加熱する。まわりに（４）のカレーをかける。 （４）の残りの焼きのりとスライスチーズを重ねて、雲の形に切る。パプリカは小さな星形にして、（５）のカレーの上に雲形のチーズと星形のパプリカを飾る。 一口メモ ＊冷凍えびを使用する場合は流水にさらしながら解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取ってください。 使用した商品 １４０ｇ レッドカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです！
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います！
- この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。
このレシピは、普通のカレーとは一味違うおしゃれな見た目が特徴的ですね。チーズを使って雲の形を作ったり、パプリカを星形にカットして飾ったりするアイデアが面白いです。見た目だけでなく、味も楽しめそうです。家族や友人を驚かせるために挑戦してみたいレシピですね。