お月見レッドカレーで楽しむハウスレシピ特集- お月見レッドカレーは赤い月がシンボルのカレー。
- シーフードカレーとベジタブルカレーの2種類。
- 調理時間は約40分で、1皿当たりのエネルギーは551kcal。
- 玉ねぎ、まいたけ、むきえびなどの材料を使い、特徴的な見た目が特徴。
- カレーをご飯にかけ、スライスチーズと焼きのりで月の形を作り、パプリカで星を飾る。
お月見レッドカレー
赤い月はどこか怪しげ？ カレー シーフードカレー（60） ベジタブルカレー（270） 調理時間 約40分 エネルギー 551kcal 食塩相当量 2.6g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにする。まいたけは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（１）の玉ねぎ、まいたけを入れ、玉ねぎがすき通るまで炒め、むきえびを加えてえびの色が変わるまで１分半～２分程度弱火～中火で炒める。 水を加え、沸騰したら弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、１／２枚分の焼きのりをちぎって加え、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 耐熱性の皿に丸くごはんを盛り、スライスチーズを１枚かぶせて、ラップをかけずに電子レンジ６００Ｗで約１分、チーズが溶けてごはんの形に沿うまで加熱する。まわりに（４）のカレーをかける。 （４）の残りの焼きのりとスライスチーズを重ねて、雲の形に切る。パプリカは小さな星形にして、（５）のカレーの上に雲形のチーズと星形のパプリカを飾る。 一口メモ ＊冷凍えびを使用する場合は流水にさらしながら解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取ってください。 使用した商品 １４０ｇ レッドカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
全文表示
ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました！
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います！
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました！
このレシピは、普通のカレーとは一味違うおしゃれな見た目が特徴的ですね。チーズを使って雲の形を作ったり、パプリカを星形にカットして飾ったりするアイデアが面白いです。見た目だけでなく、味も楽しめそうです。家族や友人を驚かせるために挑戦してみたいレシピですね。