シーチキンとキムチのおみそ汁レシピ【はごろもフーズレシピ】- シーチキンとキムチを使ったおみそ汁のレシピ
- 卵を加えると辛さがまろやかになり、味の変化を楽しめる
- 調理時間は15分、1人分のエネルギーは328kcal
- 材料：シーチキン、にんにく、キムチ、長ねぎ、水、絹ごし豆腐、味噌、卵
- 味噌の量はお好みで調整可能
- 調理手順：シーチキンの油と野菜を炒める→キムチと水を加えて煮立たせる→豆腐と味噌を加えて煮る→卵を割り入れる→器に盛る
シーチキンとキムチのおみそ汁
相性抜群のシーチキンとキムチを使ったチゲ風具沢山おみそ汁です。卵をくずすと辛さがまろやかになり、味の変化を楽しむことができます。 シーチキンとキムチのおみそ汁 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 328kcal このレシピに使用した商品 材料（2人分） シーチキンL(140g) 1缶 にんにく(みじん切り) 1/2片 キムチ 80g 長ねぎ 1/2本 水 300ml 絹ごし豆腐 1/4丁 味噌 大さじ1～2 卵 2個 ※味噌の量はお好みで調整してください。 つくりかた 1 鍋にシーチキンの油、にんにく、斜め切りにした長ねぎを加え火にかけ炒めます。 2 長ねぎがしんなりしたらキムチを加えて1分程度炒め、水を加え煮立たせます。 3 シーチキン、食べやすい大きさに切った豆腐を加え、ひと煮立ちさせて味噌を溶き入れ、卵を割り落とします。 4 卵をお好みの固さになるまで煮て、器に盛ります。
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シーチキンとキムチの組み合わせは斬新で面白そうですね。おみそ汁に入れると、どんな風味になるのか興味が湧きます。卵を加えて味の変化を楽しめるのも魅力的です。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいレシピです。