サクッと揚がったテンペのホクホク食感がたまらない！業務スーパーレシピで作る「中華甘酢あんテンペの甘酢和え」- サクッと揚がったテンペのホクホクした食感が楽しめる甘酢和え。
- なすやにんじん、玉ねぎなどの野菜の旨味もしっかりと楽しめる。
- 中華甘酢あんを使用して、複雑な味付けが簡単に作れる。
- さっぱりしつつもコクがあるご飯のおかずに適している。
- 4人分のレシピで、1人あたり約127円。
- 主な材料はテンペ、中華甘酢あん、野菜、片栗粉など。
- 調味料にはしょうゆ、料理酒、しょうが、にんにくを使用。
- 作り方では、野菜を揚げてからしっかりと火を通すようにする。
サクッと揚がったテンペのホクホクとした食感がたまらない！なすやにんじん、玉ねぎなど、野菜の旨味もしっかりと楽しめる甘酢和えです。中華甘酢あんを使うことで、お店で食べるような複雑な味付けが簡単に出来ます♪さっぱりなのにコクがある、ご飯のおかずにぴったりなレシピです。
テンペと素揚げ野菜の甘酢和え shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする サクッと揚がったテンペのホクホクとした食感がたまらない！なすやにんじん、玉ねぎなど、野菜の旨味もしっかりと楽しめる甘酢和えです。中華甘酢あんを使うことで、お店で食べるような複雑な味付けが簡単に出来ます♪さっぱりなのにコクがある、ご飯のおかずにぴったりなレシピです。（★1人分約127円 [主原料のみ]） 【4人分】 テンペ（冷凍）・・・225g 中華甘酢あん・・・300g にんじん・・・100g れんこん・・・100g なす・・・100g 玉ねぎ・・・100g 片栗粉・・・75g 【A】 – しょうゆ・・・大さじ1・1/2 – 料理酒・・・大さじ1・1/2 – しょうが（すりおろし）・・・小さじ1・1/2 – にんにく（すりおろし）・・・小さじ1・1/2 15 分（テンペを解凍する時間、漬け込み時間は除く） テンペ中華甘酢あん 濃い味がお好みの場合は、中華甘酢あんの分量で調節OK！作り方【3】で野菜は火が通りにくい順に揚げ、しっかり火が通っているか竹串などを刺して確認してください。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- タイスキのレシピを見て、日本のすき焼きをヒントにしているとは思えないほど、エスニックな雰囲気が漂っていますね。具材も豊富で、スープとつけダレの組み合わせがおいしそうです。特につけダレの味付けが興味深いです。タイ料理初心者でも挑戦しやすそうなレシピですね。
- このベトナム風焼きそばのレシピは、具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。エスニックなソースやスパイスの組み合わせも興味深く、本格的な味わいが楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- このベトナム風ブンサラダのレシピは、いかくんの香ばしい薫製の香りとセロリのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしていて、エスニックな味わいが楽しめそうですね。辛い味付けが好きな人は唐辛子を加えるアレンジも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！
- このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。
- この生ハムとチーズのミルクレープのレシピは、とても簡単でおしゃれな一品ですね。生ハムとチーズの組み合わせはクレープにぴったりで、タルタルソースのアクセントも素敵です。さらに、アレンジ次第でさまざまな味を楽しめる点も魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このバーガータコスのレシピは斬新で面白そうですね！クレープ生地を使ったアイデアに驚きました。パティや野菜との組み合わせも美味しそうで、自分でも挑戦してみたくなります。さらに、ソースのアレンジも自由なので、自分好みにカスタマイズできるのも魅力的ですね。食べごたえがあって満足感のある一品になりそうです。
- このチャプチェレシピは、プルコギのたれを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。さつまいも春雨の食感とごま油の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。お子さまから大人まで楽しめる一品という点も素敵ですね。作ってみたくなるレシピです！
- このプルコギのたれを使った唐揚げレシピは、とても簡単でおいしそうですね！衣のサクサク感とお肉のジューシーさが絶妙な組み合わせになりそうで、食欲をそそります。夕飯のおかずやおつまみとして、ビールと一緒に楽しむのも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- 徳島ラーメンのレシピをプルコギのたれを使って再現するアイデアは斬新で面白いですね！豚バラ肉と生卵の組み合わせは、きっとコク深い味わいを楽しめることでしょう。夜食としてもぴったりの一品ですね。料理のコツも教えてくれているので、挑戦してみたくなります！
- 豆腐皮でほうれん草を巻いた料理、とてもヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豆腐皮の食感と大豆の風味が、ほうれん草との組み合わせでどんな味になるのか興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。
このテンペと素揚げ野菜の甘酢和えのレシピは、サクサクのテンペと揚げ野菜が絶妙に組み合わさっていて、食感が楽しめそうですね！中華甘酢あんを使うことで、本格的な味付けが手軽にできるのも魅力的です。さっぱりとした甘酢の味が、ご飯との相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。