「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った五目巾着煮のレシピ- 五目巾着煮は油揚げに鶏ひき肉を詰めて煮る料理。
- 彩りをプラスするためにミックスベジタブルを鶏ひき肉に加える。
- 味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で行う。
- 油抜きした油揚げに鶏ひき肉の具を詰め、煮汁で煮る。
- 最後に煮汁をかけて完成する。
五目巾着煮
五目巾着煮油揚げに鶏ひき肉を詰めてコトコト煮含めた巾着煮です。鶏ひき肉にミックスベジタブルを加えて彩りをプラス。カットしたときにカラフルな断面が楽しめます。肉だねも煮汁も味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘味の効いた出汁の旨味をたっぷり含み上品な色合いの巾着煮に仕上がります。1イイネ！作り方油揚げは熱湯をかけて油抜きをし半分にカットして袋状にする。鶏ひき肉にAを加えてよく混ぜ合わせた後、ミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせ6等分する。油揚げにSTEP2を詰める。ひだを寄せながら爪楊枝で止める。鍋にSTEP3を並べBを注ぐ。アルミホイルで落し蓋をし、さらに蓋をして弱火から中火で15分煮る。火を止め15分ほど置いて味を含ませると良い。爪楊枝を抜き、温め直して器に盛り、煮汁を注ぐ。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
五目巾着煮のレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。油揚げに鶏ひき肉とミックスベジタブルを詰めて煮るという工程が面白く、カラフルな断面が楽しめるところも魅力的です。さらに、出汁の効いた煮汁で味付けするというのも素晴らしいアイデアだと感じました。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。