「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った五目巾着煮のレシピ- 五目巾着煮は油揚げに鶏ひき肉を詰めて煮る料理。
- 彩りをプラスするためにミックスベジタブルを鶏ひき肉に加える。
- 味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で行う。
- 油抜きした油揚げに鶏ひき肉の具を詰め、煮汁で煮る。
- 最後に煮汁をかけて完成する。
五目巾着煮
五目巾着煮油揚げに鶏ひき肉を詰めてコトコト煮含めた巾着煮です。鶏ひき肉にミックスベジタブルを加えて彩りをプラス。カットしたときにカラフルな断面が楽しめます。肉だねも煮汁も味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘味の効いた出汁の旨味をたっぷり含み上品な色合いの巾着煮に仕上がります。1イイネ！作り方油揚げは熱湯をかけて油抜きをし半分にカットして袋状にする。鶏ひき肉にAを加えてよく混ぜ合わせた後、ミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせ6等分する。油揚げにSTEP2を詰める。ひだを寄せながら爪楊枝で止める。鍋にSTEP3を並べBを注ぐ。アルミホイルで落し蓋をし、さらに蓋をして弱火から中火で15分煮る。火を止め15分ほど置いて味を含ませると良い。爪楊枝を抜き、温め直して器に盛り、煮汁を注ぐ。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このチキンのしそ大根包みのレシピは、手軽に作れてさっぱりとした味わいが魅力的ですね。鶏むね肉と大根、しその組み合わせが新鮮で、手巻き寿司のような楽しさがあるのもいいですね。さらに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味と柑橘の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この白菜のアーモンドミルクポタージュのレシピは、とてもヘルシーで栄養価の高いスープのようですね。白菜の芯を有効活用して、優しいおだしの味が効いたポタージュは、温かくて心地よさそうです。忙しい朝や夕食のお供にぴったりなので、作り置きしておくと便利そうです。アーモンドミルクやヤマサのつゆなど、ユニークな組み合わせも興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- この白菜と豚バラの春雨とろみ煮のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ヤマサのつゆを使うことで味付けも簡単にできそうで便利です。寒い日に食べると温まりそうな一品です。是非試してみたいレシピです。
五目巾着煮のレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。油揚げに鶏ひき肉とミックスベジタブルを詰めて煮るという工程が面白く、カラフルな断面が楽しめるところも魅力的です。さらに、出汁の効いた煮汁で味付けするというのも素晴らしいアイデアだと感じました。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。