サッポロ一番レシピで作るタイ風サラダ氷あえ麺- タイ風サラダ氷あえ麺はタイの汁なしめん「バーミーヘン」をイメージ
- スープにナンプラーとレモン汁を加えてさわやかに仕上げる
- ゆで卵、ピーナッツ、ボイルえび、もやし、パクチー、レモン、切り胡麻がトッピング
- ピーナッツの食感も楽しいサラダ風の氷あえ麺
タイ風サラダ氷あえ麺
タイ風サラダ氷あえ麺 タイの汁なしめん「バーミーヘン」をイメージ。 スープを溶く際にナンプラーとレモン汁も加え、さわやかに仕上げます。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） ゆで卵は横半分に切る。ピーナッツは粗みじんに刻む。 鍋に湯500mlを沸かし、もやしを入れて1分ゆでる。網じゃくしなどで引き上げ、水けをきって粗熱を取る。同じ湯にめんを入れ、ほぐしながら4分ゆでる。めんをゆでている間に、ボウルに粉末スープと水50ml、【A】を入れ、よく混ぜて溶かす。 めんがゆで上がったらざるに上げ、流水で洗うようにして冷やしてから、しっかりと水けをきる。のボウルにめんと氷適宜を加え、全体をよくあえる。器に氷ごと盛り、ボイルえび、ゆで卵、もやし、パクチー、レモンをのせ、ピーナッツを散らして切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス！ ピーナッツの食感も楽しいサラダ風の氷あえ麺です。 おすすめレシピ
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- アスパラコーンのとろ塩らーめんのレシピは、シンプルでありながら野菜のシャキシャキ感ととろみのあるスープが絶妙にマッチしていそうですね。バターで炒めることで風味も増して、食欲をそそります。黒こしょうと切り胡麻のアクセントもいいですね。夏には生のトウモロコシを使うのもいいアイデアです。食べてみたくなりました！
- このごま油香るまぜそばのレシピは、シンプルでありながらもごま油の風味や生卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。きゅうりやカニカマの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- 山形だし風 冷やししょうゆ味ラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。オクラやきゅうり、長芋などの具材が入っていて、さらに特製スパイスやわさび、塩、ごま油で味付けされているのが興味深いです。冷やしラーメンは暑い日に食べるとさっぱりして美味しいので、このレシピを試してみたいです！
- このピリ辛みそタンメンのレシピは、手軽に作れて夏にぴったりな一杯ですね。肉と野菜をバターと一緒に煮込むアイデアが面白いし、豆板醤でピリッとした辛さが加わるのもいいですね。作り方も簡単そうで、試してみたくなります！
- かき揚げしょうゆラーメンのレシピ、とっても美味しそうですね！ラーメンにかき揚げをトッピングするアイデアは新鮮で、食欲をそそります。かき揚げをトースターやグリルでカリッと温めるのもいいアイデアですね。試してみたいレシピの一つです！
- このなすの香味だれ冷やし混ぜ麺のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと粉末スープを組み合わせるアイデアが新鮮で、特製スパイスや糸とうがらしでアクセントをつけるのも素敵です。試してみたいレシピの一つです！
- やみつき無限ピーマンの冷やしとんこつラーメン、なんだか斬新で面白そうな組み合わせですね！ピーマンの爽やかな味と冷やしラーメンのさっぱり感、どんな味わいになるのか興味が湧いてきます。暑い季節にぴったりの一品だと思います。
- このみそラーメンでタイのカオソーイ風のレシピは、とてもユニークで面白そうですね。ラーメンにカリカリの麺をトッピングするアイデアは斬新で、食感の違いが楽しめそうです。タイ料理の要素を取り入れたこのレシピは、SNS映えもするのではないでしょうか。試してみたいです！
- このガンボスープ風のみそラーメンのレシピは、アメリカ南部の伝統的な料理と日本のみそラーメンを組み合わせた斬新なアイデアですね。オクラのとろみとトマトの酸味が、みそスープとどう組み合わさるのか興味深いです。また、冷凍野菜を使うアドバイスも参考になります。試してみたいレシピの一つです！
- 手羽元を使った参鶏湯風のレシピは、簡単そうでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。鶏肉の旨みがスープに染み出して、とろみのあるラーメンが食欲をそそります。ねぎやしょうが、ごま油の風味も相性が良さそうです。手軽に作れるので、今度挑戦してみたいと思います。
このタイ風サラダ氷あえ麺のレシピは、さわやかで爽やかな味わいが特徴的ですね。ピーナッツの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。タイ料理のバーミーヘンをベースにしているというのも興味深いですね。試してみたいレシピの一つです。