- タイ風サラダ氷あえ麺はタイの汁なしめん「バーミーヘン」をイメージ
- スープにナンプラーとレモン汁を加えてさわやかに仕上げる
- ゆで卵、ピーナッツ、ボイルえび、もやし、パクチー、レモン、切り胡麻がトッピング
- ピーナッツの食感も楽しいサラダ風の氷あえ麺
タイ風サラダ氷あえ麺


タイ風サラダ氷あえ麺 タイの汁なしめん「バーミーヘン」をイメージ。 スープを溶く際にナンプラーとレモン汁も加え、さわやかに仕上げます。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) ゆで卵は横半分に切る。ピーナッツは粗みじんに刻む。 鍋に湯500mlを沸かし、もやしを入れて1分ゆでる。網じゃくしなどで引き上げ、水けをきって粗熱を取る。同じ湯にめんを入れ、ほぐしながら4分ゆでる。めんをゆでている間に、ボウルに粉末スープと水50ml、【A】を入れ、よく混ぜて溶かす。 めんがゆで上がったらざるに上げ、流水で洗うようにして冷やしてから、しっかりと水けをきる。のボウルにめんと氷適宜を加え、全体をよくあえる。器に氷ごと盛り、ボイルえび、ゆで卵、もやし、パクチー、レモンをのせ、ピーナッツを散らして切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス! ピーナッツの食感も楽しいサラダ風の氷あえ麺です。 おすすめレシピ
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- 山形だし風 冷やししょうゆ味ラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。オクラやきゅうり、長芋などの具材が入っていて、さらに特製スパイスやわさび、塩、ごま油で味付けされているのが興味深いです。冷やしラーメンは暑い日に食べるとさっぱりして美味しいので、このレシピを試してみたいです!
- このピリ辛みそタンメンのレシピは、手軽に作れて夏にぴったりな一杯ですね。肉と野菜をバターと一緒に煮込むアイデアが面白いし、豆板醤でピリッとした辛さが加わるのもいいですね。作り方も簡単そうで、試してみたくなります!
- かき揚げしょうゆラーメンのレシピ、とっても美味しそうですね!ラーメンにかき揚げをトッピングするアイデアは新鮮で、食欲をそそります。かき揚げをトースターやグリルでカリッと温めるのもいいアイデアですね。試してみたいレシピの一つです!
- このなすの香味だれ冷やし混ぜ麺のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと粉末スープを組み合わせるアイデアが新鮮で、特製スパイスや糸とうがらしでアクセントをつけるのも素敵です。試してみたいレシピの一つです!












このタイ風サラダ氷あえ麺のレシピは、さわやかで爽やかな味わいが特徴的ですね。ピーナッツの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。タイ料理のバーミーヘンをベースにしているというのも興味深いですね。試してみたいレシピの一つです。