- 北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をアレンジしたレシピ
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使用
- 具材はキャベツ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、焼きそば麺、鮭
- バターで具材と鮭を焼き、調味料と混ぜ合わせて完成
鮭のYummy!ちゃんちゃん焼き風
鮭のYummy!ちゃんちゃん焼き風北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本でアレンジするお手軽レシピ。仕上げにかけるだけで、ガツンと食べ応えのある味に決まります。0イイネ!作り方キャベツをひとくち大に、にんじんを拍子切りに、玉ねぎを細切りにする。しめじの根元を切り落とし、小房に分ける。ホットプレートを中温で熱し、バター20gを溶かす。鮭の切り身を加え、両面に焼き色をつけ一旦取り出す。空いたホットプレートにSTEP1を加え、しんなりするまで炒める。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」大さじ2を混ぜる。ホットプレートを保温にセットし、STEP2で取り出しておいた鮭の切り身を盛って残りのバター10gをのせる。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」大さじ1をまわしかける。途中まで食べすすめたら、焼きそば麺を加える。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」大さじ1を混ぜ、焼きそば麺で〆る。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います!
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね!春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね!新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います!
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。


このレシピは、ちゃんちゃん焼き風のアレンジがとてもユニークで面白いですね。ヤマサの万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパーを使うことで、手軽に本格的な味を楽しめそうです。鮭と野菜、焼きそば麺の組み合わせも食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピですね。