- 明太しょうゆ焼きうどんは、明太子をたっぷりのせたシンプルな味付けの焼きうどん。
- 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用しておいしい香りを引き立てる。
- ポイントにかつお節をかけると風味が広がる。
- 減塩しょうゆや減塩明太子を使用することもおすすめ。
- 作り方は、鉄板にバターを溶かし、長ねぎとうどんをのせて蒸し焼きする。
- うどんがほぐれたらしょうゆを全体にかけ、香ばしい香りが出るまで焼く。
- 火から下ろして明太子や小ねぎを和えて完成。
明太しょうゆ焼きうどん
明太しょうゆ焼きうどんしょうゆバターのシンプルな味付けに、明太子をたっぷりのせて食べるワイルドな焼きうどん。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を鍋肌に焼いた時に出る芳しい香りが、食べる前からおいしさを引き立てます。ポイントかつお節をかけるとさらに風味が広がります。塩分が気になる方は、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」や減塩明太子もおすすめです。0イイネ!作り方鉄板に火をかけ、バターを溶かす。ぶつ切りした長ねぎとうどんをのせて、水をかけて蒸し焼く。うどんがほぐれてきたら、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を全体にかけまわし、香ばしい香りが出るまで焼く。火から下ろして、ほぐした明太子と小ねぎを和えてできあがり。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このライム風味の絹あげステーキのレシピは、薬味たっぷりでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。絹あげを焦がしじょうゆで味付けするアイデアも面白いですし、和とエスニックの組み合わせが新鮮で食欲をそそります。夏にぴったりの一品として、ぜひ試してみたいです。
- レンジでだしまき卵のレシピ、とっても簡単で便利そうですね!朝の忙しい時間でもササッと作れるのは助かります。しかも、ヤマサのつゆを使うことでコクが出て美味しそうです。お弁当に入れるのもいいアイデアですね。試してみたいと思います!
- 焼トマトとバジルのオリーブつゆそうめんのレシピは、和イタリアン風味で斬新で魅力的ですね。バジルとトマトの組み合わせは相性抜群で、オリーブオイルの風味も加わってさわやかな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピは、かつおの旨みと新鮮な野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、食べ応えがありそうですね。特に、ねぎ香味だれがかつおの風味を引き立てている点が興味深いです。生春巻きはヘルシーで食べやすいので、普段の食事に取り入れてみたいです。
- この鶏たまカレーそぼろ丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。卵とカレー味の組み合わせが食欲をそそります。作ってみたいと思います!
- この春レタスのコンビーフマヨチーズパンのレシピ、とっても美味しそうですね!春らしい瑞々しいレタスとコンビーフの組み合わせに、マヨネーズとチーズが加わってさらに濃厚な味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!


この明太しょうゆ焼きうどんのレシピは、シンプルながらも明太子の風味がしっかりと感じられそうで、とても美味しそうです。特選丸大豆しょうゆの香りが鍋肌に広がるというのも魅力的ですね。減塩しょうゆや減塩明太子を使うこともできるとのことで、塩分を気にする方にも対応しているのが良いです。焼きうどんの上にかけるかつお節も、風味を一層引き立ててくれそうです。このレシピを試してみたいと思いました!