- 明太しょうゆ焼きうどんは、明太子をたっぷりのせたシンプルな味付けの焼きうどん。
- 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用しておいしい香りを引き立てる。
- ポイントにかつお節をかけると風味が広がる。
- 減塩しょうゆや減塩明太子を使用することもおすすめ。
- 作り方は、鉄板にバターを溶かし、長ねぎとうどんをのせて蒸し焼きする。
- うどんがほぐれたらしょうゆを全体にかけ、香ばしい香りが出るまで焼く。
- 火から下ろして明太子や小ねぎを和えて完成。
明太しょうゆ焼きうどん
明太しょうゆ焼きうどんしょうゆバターのシンプルな味付けに、明太子をたっぷりのせて食べるワイルドな焼きうどん。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を鍋肌に焼いた時に出る芳しい香りが、食べる前からおいしさを引き立てます。ポイントかつお節をかけるとさらに風味が広がります。塩分が気になる方は、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」や減塩明太子もおすすめです。0イイネ!作り方鉄板に火をかけ、バターを溶かす。ぶつ切りした長ねぎとうどんをのせて、水をかけて蒸し焼く。うどんがほぐれてきたら、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を全体にかけまわし、香ばしい香りが出るまで焼く。火から下ろして、ほぐした明太子と小ねぎを和えてできあがり。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 焼き野菜の和風スープカレーつけ麺のレシピは、和風と世界の料理を組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。牛肉にカレー粉をまぶして焼くという工夫や、スープカレーに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えるアイデアも素晴らしいです。焼き野菜の香ばしさとスープカレーの組み合わせがどんな味わいを生み出すのか、試してみたくなりました。
- この昆布つゆでパワフル豚バラどんのレシピは、シンプルな調味料で深い味わいを楽しめるのが魅力的ですね。昆布の力で相乗効果を生かした料理は、食欲をそそる一品になりそうです。豚肉と玉ねぎの組み合わせも絶妙で、温泉卵とマヨネーズでさらに濃厚な味わいを楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この豚肉とじゃがいもの昆布ぽん酢さっぱり煮のレシピは、夏にぴったりのあっさりした一品ですね。豚肉とじゃがいもの組み合わせは定番ですが、昆布ぽん酢を使うことでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い夏に食べたくなるような爽やかな一品です。
- このレシピは豆腐を多めに使っているので、ハンバーグがふわふわで柔らかそうですね。昆布ぽん酢で照り焼きにするアイデアも面白いですし、和と洋の組み合わせが新鮮で興味深いです。料理のアレンジや味の組み合わせに挑戦するのが楽しそうなレシピですね。
- このミネストローネ風トマトスープのレシピは、野菜とタンパク質をバランスよく摂れる優れた一品ですね。和の食材と世界の料理が組み合わさった斬新なアイデアも面白いです。調理手順もわかりやすく書かれているので、一人暮らしの方にも挑戦しやすそうです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピですね。
- このうどんと春キャベツの和風グラタンのレシピは、和洋ミックスの組み合わせが斬新で興味深いですね。うどんを使ったグラタンは手軽に作れそうで、ホワイトソースに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うアイデアも素晴らしいと思いました。試してみたいレシピです!
- この鶏がら煮干のかきたまそうめんのレシピ、とっても美味しそうですね!麺と卵の相性が良さそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この鶏がら煮干の盛岡冷麺風のレシピは、簡単に作れそうでありながらも濃厚で美味しそうですね。特に「ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油」を使うアイデアが素晴らしいと感じました。盛岡冷麺のような風味を楽しめるのは魅力的です。作ってみたいレシピの一つとして覚えておきたいです。
- 豆腐と長芋を組み合わせたとろろグラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。チーズのコクと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味が相性よさそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたい一品です。
この明太しょうゆ焼きうどんのレシピは、シンプルながらも明太子の風味がしっかりと感じられそうで、とても美味しそうです。特選丸大豆しょうゆの香りが鍋肌に広がるというのも魅力的ですね。減塩しょうゆや減塩明太子を使うこともできるとのことで、塩分を気にする方にも対応しているのが良いです。焼きうどんの上にかけるかつお節も、風味を一層引き立ててくれそうです。このレシピを試してみたいと思いました!