「ハウスレシピ」を活用したレストラン風ハッシュドビーフの作り方- 記事は、レストラン風のハッシュドビーフのレシピを紹介している。
- 隠し味にはジャワカレーの1かけルウを使用する。
- 牛肉の代わりにひき肉を使うこともできる。
- 玉ねぎとマッシュルームを炒め、水とミートボールを加えて煮込む。
- 最後に熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを加えてとろみをつける。
- ハッシュドビーフはごはんにかけて食べる。
- 使用した商品は160gの熟成デミグラスソースのハッシュドビーフと185gのジャワカレー。
隠し味はジャワカレーの１かけルウ！レストラン風ハッシュドビーフ
使う肉によって差が出る牛肉より手軽にひき肉で作れるミートボールで！ ハッシュドビーフ・ハヤシ ハッシュドビーフ（11） 調理時間 約25分 エネルギー 607kcal 食塩相当量 2.9g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームは６等分の薄切りにする。 ボウルに（ａ）を入れてスプーンでよくねり、１５等分にしてざっくり丸める。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）のミートボールを入れ、表面に焼き色がつくまで、上下を１分ずつ焼いて取り出す。 同じフライパンに（１）の玉ねぎを広げて入れ、しんなりするまで中火で４分程炒め、マッシュルームを加えて油がなじむまで１～２分炒める。 水を加えて、沸騰したら（３）のミートボールをもどし入れ、再沸騰したらあくを取り、弱火で約５分煮込む。 いったん火を止め、熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 皿にごはんを盛り、パセリ、粉チーズを振りかけ、（６）をかける。 使用した商品 160g熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ 185g ジャワカレー ＜中辛＞ コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この豆腐でかさ増しのキーマカレーのレシピは、手軽に作れてお財布にも優しいのでとても魅力的ですね。豆腐を使うことでヘルシーさもプラスされていて、食べやすそうです。コーンやゆで卵のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポークビンダルー風キーマカレーの作り方が紹介されていますね。電子レンジを使うことで簡単に調理できるので、忙しい日や急な食事の準備に便利そうです。また、ジャワカレーのキーマカレー中辛を使用することで、本格的な味を楽しむことができそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- この夏野菜のカラフルキーマカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。カレーの具材としてなすやズッキーニ、パプリカを使うアイデアも素晴らしいと思います。カラフルで見た目も華やかな一品になりそうです。また、ガラムマサラを振りかけることで香りも引き立ちそうですね。このレシピを試してみたいと思います！
- このビーフキーマカレーのレシピは、簡単そうでありながらも、肉の食感を大事にしていて魅力的ですね。玉ねぎやなすとの組み合わせも興味深く、食べるのが楽しみです。また、アレンジとして牛薄切り肉を加えるアイデアも参考になります。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このキャベツのシン・キーマカレーのレシピは、玉ねぎを使わずにキャベツを活用している点が興味深いですね。キャベツの甘みがカレーにどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、バーモントカレーの中辛を使用することで、程よい辛さと深い味わいが楽しめそうです。料理を通じて新しい味を楽しむことができるのは楽しいですね。
- このトマトとコーンのキーマカレーのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。玉ねぎと缶詰のトマト、コーンを使って、美味しいカレーが完成するというのは魅力的です。忙しい日や急な来客にも便利な一品だと思います。
- この簡単キーマカレーピザのレシピはとても手軽で美味しそうですね。キーマカレーソースを使ってピザを作るアイデアは新鮮で、オーブントースターで焼くだけという手軽さも魅力的です。食パンでも代用できるというのも便利です。作ってみたくなるレシピですね。
- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で便利そうですね。レンジを使って手軽に作れるので、忙しい日や急な食事の準備にもピッタリです。玉ねぎやミニトマトの旨みが凝縮されたカレーは、きっと美味しいこと間違いなしです。試してみたいレシピの一つです！
- このトマトたっぷりキーマカレーのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。玉ねぎやえのきたけ、ひき肉などの具材を混ぜて加熱するだけで、本格的なカレーが完成するところが素晴らしいです。さらに、ミニトマトやえのきたけを活用するアイデアも参考になります。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピですね。
- このクロスブレンドカレーのレシピは、鶏肉の皮目をしっかり焼いてから煮込むという工程が興味深いですね。焼き色がついた鶏肉と玉ねぎがカレールウと絡まって、きっと美味しいカレーになること間違いなしです。作ってみたいレシピの一つです！
このレシピは、手軽に作れるハッシュドビーフのレシピですね。ひき肉を使ったミートボールを作り、玉ねぎやマッシュルームと一緒に煮込んでいきます。そして、熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを加えて味を調えます。最後にごはんの上に盛り付けて、パセリと粉チーズをかければ完成です。手軽に作れるのに、ハッシュドビーフの本格的な味が楽しめそうですね。