「ハウスレシピ」を活用したレストラン風ハッシュドビーフの作り方- 記事は、レストラン風のハッシュドビーフのレシピを紹介している。
- 隠し味にはジャワカレーの1かけルウを使用する。
- 牛肉の代わりにひき肉を使うこともできる。
- 玉ねぎとマッシュルームを炒め、水とミートボールを加えて煮込む。
- 最後に熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを加えてとろみをつける。
- ハッシュドビーフはごはんにかけて食べる。
- 使用した商品は160gの熟成デミグラスソースのハッシュドビーフと185gのジャワカレー。
隠し味はジャワカレーの１かけルウ！レストラン風ハッシュドビーフ
使う肉によって差が出る牛肉より手軽にひき肉で作れるミートボールで！ ハッシュドビーフ・ハヤシ ハッシュドビーフ（11） 調理時間 約25分 エネルギー 607kcal 食塩相当量 2.9g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームは６等分の薄切りにする。 ボウルに（ａ）を入れてスプーンでよくねり、１５等分にしてざっくり丸める。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）のミートボールを入れ、表面に焼き色がつくまで、上下を１分ずつ焼いて取り出す。 同じフライパンに（１）の玉ねぎを広げて入れ、しんなりするまで中火で４分程炒め、マッシュルームを加えて油がなじむまで１～２分炒める。 水を加えて、沸騰したら（３）のミートボールをもどし入れ、再沸騰したらあくを取り、弱火で約５分煮込む。 いったん火を止め、熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 皿にごはんを盛り、パセリ、粉チーズを振りかけ、（６）をかける。 使用した商品 160g熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ 185g ジャワカレー ＜中辛＞ コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました！
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います！
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました！
このレシピは、手軽に作れるハッシュドビーフのレシピですね。ひき肉を使ったミートボールを作り、玉ねぎやマッシュルームと一緒に煮込んでいきます。そして、熟成デミグラスソースとジャワカレーのルウを加えて味を調えます。最後にごはんの上に盛り付けて、パセリと粉チーズをかければ完成です。手軽に作れるのに、ハッシュドビーフの本格的な味が楽しめそうですね。