「業務スーパーレシピ」で簡単！お手軽！シャキシャキ食感のチンゲンサイとコリコリいかのにんにく炒めを作ろう！- シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ。箸が進む一品。
- ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめ。
- 材料：チンゲンサイ200g、いか（刺身用）100g、紹興酒大さじ1、焼肉のたれ大さじ2、食べるおかず調味料（青のにんにく大さじ2、ごま油大さじ2/3）、糸とうがらし。
- 作り方は簡単で3ステップ。
- いかは火を通しすぎずに仕上げるのがポイント。
簡単！お手軽！3ステップ♪シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ！ついつい箸が進む一品です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。
チンゲンサイといかのにんにく炒め 簡単！お手軽！3ステップ♪シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ！ついつい箸が進む一品です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。（★1人分約142円 [主原料のみ]） 【2人分】 チンゲンサイ・・・200g いか（刺身用）・・・100g 【A】 – 紹興酒・・・大さじ1 – 焼肉のたれ・・・大さじ2 – 食べるおかず調味料 青のにんにく・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ2/3 糸とうがらし（お好みで）・・・適量 10 分 食べるおかず調味料 青のにんにく紹興酒 五年陳焼肉のたれ(まろやか醤油) 作り方【2】で、いかは炒めすぎると硬くなるので、火を通しすぎないようにするのが美味しく仕上げるコツ！
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- タイスキのレシピを見て、日本のすき焼きをヒントにしているとは思えないほど、エスニックな雰囲気が漂っていますね。具材も豊富で、スープとつけダレの組み合わせがおいしそうです。特につけダレの味付けが興味深いです。タイ料理初心者でも挑戦しやすそうなレシピですね。
- このベトナム風焼きそばのレシピは、具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。エスニックなソースやスパイスの組み合わせも興味深く、本格的な味わいが楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- このベトナム風ブンサラダのレシピは、いかくんの香ばしい薫製の香りとセロリのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしていて、エスニックな味わいが楽しめそうですね。辛い味付けが好きな人は唐辛子を加えるアレンジも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！
- このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。
- この生ハムとチーズのミルクレープのレシピは、とても簡単でおしゃれな一品ですね。生ハムとチーズの組み合わせはクレープにぴったりで、タルタルソースのアクセントも素敵です。さらに、アレンジ次第でさまざまな味を楽しめる点も魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このバーガータコスのレシピは斬新で面白そうですね！クレープ生地を使ったアイデアに驚きました。パティや野菜との組み合わせも美味しそうで、自分でも挑戦してみたくなります。さらに、ソースのアレンジも自由なので、自分好みにカスタマイズできるのも魅力的ですね。食べごたえがあって満足感のある一品になりそうです。
- このチャプチェレシピは、プルコギのたれを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。さつまいも春雨の食感とごま油の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。お子さまから大人まで楽しめる一品という点も素敵ですね。作ってみたくなるレシピです！
- このプルコギのたれを使った唐揚げレシピは、とても簡単でおいしそうですね！衣のサクサク感とお肉のジューシーさが絶妙な組み合わせになりそうで、食欲をそそります。夕飯のおかずやおつまみとして、ビールと一緒に楽しむのも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- 徳島ラーメンのレシピをプルコギのたれを使って再現するアイデアは斬新で面白いですね！豚バラ肉と生卵の組み合わせは、きっとコク深い味わいを楽しめることでしょう。夜食としてもぴったりの一品ですね。料理のコツも教えてくれているので、挑戦してみたくなります！
- 豆腐皮でほうれん草を巻いた料理、とてもヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豆腐皮の食感と大豆の風味が、ほうれん草との組み合わせでどんな味になるのか興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。
このレシピは、シンプルで手軽に作れるチンゲンサイといかの炒め物です。チンゲンサイのシャキシャキとした食感と、いかのコリコリとした歯ごたえが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品です。にんにくの風味も加わり、さらに美味しさが引き立ちます。ご飯のおかずやお酒のおつまみとしてもぴったりです。簡単なので、忙しい日の料理にもおすすめです。