「業務スーパーレシピ」で簡単！お手軽！シャキシャキ食感のチンゲンサイとコリコリいかのにんにく炒めを作ろう！- シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ。箸が進む一品。
- ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめ。
- 材料：チンゲンサイ200g、いか（刺身用）100g、紹興酒大さじ1、焼肉のたれ大さじ2、食べるおかず調味料（青のにんにく大さじ2、ごま油大さじ2/3）、糸とうがらし。
- 作り方は簡単で3ステップ。
- いかは火を通しすぎずに仕上げるのがポイント。
簡単！お手軽！3ステップ♪シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ！ついつい箸が進む一品です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。
チンゲンサイといかのにんにく炒め 簡単！お手軽！3ステップ♪シャキシャキ食感のチンゲンサイと、コリコリと歯ごたえのあるいか、食欲をそそるにんにくがベストマッチ！ついつい箸が進む一品です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。（★1人分約142円 [主原料のみ]） 【2人分】 チンゲンサイ・・・200g いか（刺身用）・・・100g 【A】 – 紹興酒・・・大さじ1 – 焼肉のたれ・・・大さじ2 – 食べるおかず調味料 青のにんにく・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ2/3 糸とうがらし（お好みで）・・・適量 10 分 食べるおかず調味料 青のにんにく紹興酒 五年陳焼肉のたれ(まろやか醤油) 作り方【2】で、いかは炒めすぎると硬くなるので、火を通しすぎないようにするのが美味しく仕上げるコツ！
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- このチヂミのアレンジレシピは、クラシックフムスを使用するアイデアが斬新で面白いですね！もちもちとした食感が楽しめるので、食べごたえもありそうです。辛いものが苦手な人でも楽しめる点も嬉しいです。他の具材を使ってもアレンジしやすそうなので、色々試してみたいですね。
- このひよこ豆のポタージュのレシピは、クラシックフムスを使ってクリーミーな味わいを楽しめそうですね。玉ねぎとベーコンの組み合わせも美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。暖かいスープが食欲をそそりますね。
- ラザニアの皮を使ったおつまみチップスのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！明太子ペーストとマヨネーズの組み合わせも斬新で、食べてみたくなります。カリッとした食感と濃厚なソースが合わさって、おやつやビールのおつまみとして楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つに加えたいですね。
- このラザニアシートで作るチーズトッポギのレシピは、とってもユニークで面白そうですね！クルクルと巻いたラザニアシートの食感と、チーズのとろ～り感が絶妙に組み合わさりそうで、食べるのが楽しみです。コチュジャンのピリッとした辛さもアクセントになっていて、おつまみとしてもぴったりですね。作り方も丁寧に書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この濃厚ラザニアのレシピはとても魅力的ですね！豚ひき肉のジューシーさとチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ挑戦してみたいです！
- この牛肉のピリ辛甘酢あんのレシピは、甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスで調和されていて、食べると一気に味わいが広がりますね。牛肉の旨味が引き立つ一品で、ご飯との相性も抜群そうです。お酒のお供にもぴったりだと思います。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このえびといかのセビーチェ（マリネ）のレシピ、見た目もカラフルで華やかで、プリプリのえびといかの歯ごたえが楽しめそうですね！さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品です。パクチーの代わりにパセリや香草を使ってもいいアイデアですね。作ってみたくなりました！
- この鯛のカルパッチョのレシピは、シンプルで上品な味わいが魅力的ですね。鯛の甘味とレリッシュのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。ワインのお供にもぴったりで、食卓を華やかに演出してくれそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- このレシピはとても簡単で手軽にタルタルソースが作れるので便利ですね。レリッシュ（刻みピクルス）の酸味がアクセントになっていて、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。えびフライなどの揚げものに合わせるのはもちろん、他の料理にも使えそうで、アレンジの幅も広がりそうです。試してみたいレシピですね。
- この牛肉炒飯のレシピは、沙茶醤（サーチャジャン）を使って本格的な味わいを楽しめそうですね。牛肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなる一品です！
このレシピは、シンプルで手軽に作れるチンゲンサイといかの炒め物です。チンゲンサイのシャキシャキとした食感と、いかのコリコリとした歯ごたえが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品です。にんにくの風味も加わり、さらに美味しさが引き立ちます。ご飯のおかずやお酒のおつまみとしてもぴったりです。簡単なので、忙しい日の料理にもおすすめです。