- 寄せ鍋の〆カレーリゾットのレシピ。
- 寄せ鍋の具材を鍋つゆで煮る。
- 残った鍋汁にカレーパウダーを加えて煮立たせる。
- 温めたごはんと溶けるチーズを加えて煮立たせる。
- お好みでパセリなどを振ってもよい。
- 栄養価は算出していない。
- レシピにはマロニーちゃんとギャバンのカレーパウダーが使用される。
寄せ鍋の〆カレーリゾット
具材の旨みがしみこむ 鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料3 ~ 4人分 作り方 <寄せ鍋を作る>鶏肉は一口大に切る。えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたをとる。白身魚は3~4つに切る。白菜、春菊、豆腐は一口大に切る。長ねぎは1cmの厚さの斜め切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけはじくをはずし、大きければ半分に切る。 マロニーは熱湯(分量外)に5分つけてもどすか、2~3分下ゆでする。 鍋に鍋つゆを入れて煮立て、(1)の具材の煮えにくいものから入れ、さらに水気を切った(2)のマロニーを入れ、火が通ったらいただく。 <〆カレーリゾットを作る>残った鍋汁にカレーパウダーを加えて煮立たせ、温めたごはん、溶けるチーズを加えてひと煮立ちさせる。(残った汁が少なければ湯を加え、味が薄ければしょう油(分量外)を加えて味をととのえる。) 一口メモ *お好みでパセリなどを振ってもよいでしょう。*栄養価は算出していません。*調理時間に鍋を食べる時間は含みません。 使用した商品 マロニーちゃん 180 ギャバン35gカレーパウダー缶
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- このレシピは、シャリーチェとヨーグルトを組み合わせることで、さっぱりとしたヨーグルトデザートを楽しむことができそうですね。シャリーチェを凍らせてからヨーグルトと混ぜるという工程も簡単そうで、暑い日にぴったりの爽やかなスイーツになりそうです。カルピスのさわやかな味わいも加わって、さらに美味しさが引き立ちそうです。是非試してみたいレシピですね。
このレシピは、寄せ鍋の残りを使って美味しい〆カレーリゾットを作る方法を教えてくれます。具材の旨みが鍋つゆに染み込んでいるので、カレーリゾットもとても美味しそうです。また、マロニーやチーズを加えることで、食感や風味も楽しめそうです。簡単に作れるので、寒い日にぴったりの一品ですね。