「さつまいものポークカレー」のハウスレシピ
- さつまいものポークカレーの調理時間は約40分。
- 1皿分のエネルギーは276kcal、食塩相当量は2.1g。
- 豚肉、玉ねぎ、さつまいもを使用する。
- 豚肉と玉ねぎを炒めて取り出す。
- 水を加えて煮込み、さつまいもを加えてさらに煮込む。
- ルウを加えてとろみがつくまで煮込む。
- 使用するカレールウはクロスブレンドカレー中辛。
さつまいものポークカレー
さつまいもの甘さとスパイス感がマッチ カレー ポークカレー（96） 調理時間 約40分 エネルギー 276kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 豚肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは１ｃｍ幅の半月切り（大きいものはいちょう切り）にする。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の豚肉、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めて取り出す。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で約５分煮込む。（１）のさつまいもを加えてさらに約１０分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 一口メモ ＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 １４０ｇ クロスブレンドカレー 中辛
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このさつまいものポークカレーのレシピは、さつまいもの甘さとスパイスの組み合わせが絶妙で、とても美味しそうです。豚肉と玉ねぎを炒めてからさつまいもを加えて煮込む工程が、カレーの味を深めているように感じます。ルウを溶かしてとろみをつけるというのも、カレーの風味を引き立てているのではないでしょうか。中辛のクロスブレンドカレーを使用することで、ちょうどよい辛さが加わりそうです。このレシピを試してみたいと思いました。