- キャベツとほたるいかのチャウダーは、春の旬を味わえる一皿。
- 調理時間は約25分で、1人分のエネルギーは226kcal、食塩相当量は1.5g。
- 材料はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳、ルウ、ほたるいか。
- 作り方は、野菜を炒めてから水と牛乳を加えて煮込み、最後にルウとほたるいかを加えて完成。
- 火加減に注意し、低温殺菌牛乳を使用する際はソースが分離する可能性がある。
キャベツとほたるいかのチャウダー

春の旬を味わう一皿 シチュー・チャウダー チャウダー(37) 調理時間 約25分 エネルギー 226kcal 食塩相当量 1.5g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料8人分 作り方 キャベツは3cm角、玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、にんじんを中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、焦がさないように炒める。 水、牛乳を加え、中火でかき混ぜながら加熱する。 沸騰したら、弱火で4~5分煮込む。いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、水気をふき取ったほたるいかを加え、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。 一口メモ *作り方(3)(4)で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。*低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります。 使用した商品 144g 北海道チャウダー クラムチャウダー用
全文表示
ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このツナと牛乳のクリーミーそうめんのレシピは、シチューミクスを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。辣油をかけてピリ辛に仕上げるアイデアも素敵だと思います。さっぱりとしたそうめんにクリームシチューの風味が加わるのは、食欲をそそりますね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、明太子の旨味とクリームのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。しかも、簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。明太子好きな人にはたまらない一品だと思います。是非試してみたいです!
- このレシピは、担々風の辛さとクリーミーなシチューが組み合わさった斬新な一品ですね。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。具材の組み合わせも興味深く、食べてみたくなります。特に、辣油をかけることでさらにアクセントが加わりそうです。是非挑戦してみたいレシピです。
- この豚の角煮のレシピは、梅風味がアクセントになっていてとてもユニークですね。圧力鍋を使うことで短時間で柔らかく煮込むことができるのも便利です。スパイスの香りも加わって、食欲をそそります。ねりからしやほうれん草を添えるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このクリームチーズの梅ディップソースのレシピは、クリームチーズのクリーミーさと梅の酸味、五香粉のピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうですね。パンやクラッカーにつけて食べると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。特に、完熟梅を使用することで、梅の風味がより豊かに感じられそうです。ただ、クリームチーズを使用しているため、幼児や妊婦の方は注意が必要とのことなので、食べる際には注意が必要ですね。
- 梅酒のパウンドケーキのレシピ、興味深いですね!漬け梅とオールスパイスの組み合わせがどんな風味になるのか想像するだけでワクワクします。ぜひ作ってみたいと思います!
- このマスカルポーネの梅ディップソースのレシピは、とてもユニークで新鮮な組み合わせだと感じました。マスカルポーネのクリーミーさと梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていそうで、パンやクラッカーにつけて食べると美味しそうですね。また、オールスパイスの風味がアクセントになっているのも興味深いポイントです。普段のお料理に取り入れてみたい一品です。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお腹の空きにぴったりですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、豚肉や野菜と一緒にマロニーを使った麻辣湯麺は、辛さとコクがしっかりと感じられそうです。辛い料理が好きな人には特におすすめのレシピですね。
- このグリーンカレーのレシピは本格的で、タイ料理の味を自宅で楽しめるように詳細に説明されていますね。材料や作り方が丁寧に記載されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。特に、グリーンカレーペーストの作り方や調理工程がわかりやすく解説されているのが良いと思います。自分で作ることで、より一層美味しさを楽しめそうですね。
- フルーチェ×カルピス®を使ったスイーツドリンクのレシピ、とってもユニークでおしゃれな感じがしますね!フルーチェを冷凍して使うアイデアも新鮮で、混ぜながら飲むという飲み方も楽しそうです。七夕の夜にぴったりの涼やかなドリンクとして、ぜひ試してみたいです。












このキャベツとほたるいかのチャウダーのレシピは、春の旬の食材を使っていて新鮮で美味しそうですね。キャベツやほたるいかの組み合わせがどんな風味になるのか興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。