- 刻み帆立てのねぎみそラーメンはふるさと納税の返礼品。
- 帆立てをアレンジした魚介とみその組み合わせが美味しい。
- ごまとねぎをたっぷり加えて、香りを楽しむ。
- 帆立てはごま油と塩でからめる。
- サッポロ一番のみそラーメンを使用する。
- ねぎと帆立てをのせて、七味スパイスとレモンを加える。
- 帆立てにはごま油で香りをプラスする。
- にんにくを追加するとさらに美味しい。
刻み帆立てのねぎみそラーメン(料理/長谷川あかり)


刻み帆立てのねぎみそラーメン(料理/長谷川あかり) ふるさと納税の返礼品、私の定番は帆立て! 同じかたも多いかと思いますが、刺し身ばかりだと飽きてしまうので、このアレンジをぜひ。魚介の風味とみその味わいがよく合って、あつあつのラーメンで帆立てが〈半生〉になるのもまたおいしいんです。ごまとねぎは〈香りを食べる〉ような気持ちで、たっぷり加えて!(長谷川あかり) この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 万能ねぎは小口切りにする。帆立ては5㎜~1㎝角に切ってボールに入れ、ごま油と塩を加えてさっとからめる。 袋の表示どおりにみそラーメンを作り、器に盛る。 ねぎ、帆立ての順にめんにのせ、ごまと付属の〈七味スパイス〉をふる。レモンを絞ってのせる。 ワンポイント アドバイス! 帆立てにはごま油をからめて香りよく。にんにくをプラスしても。 おすすめレシピ
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この刻み帆立てのねぎみそラーメンのレシピは、帆立てを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。魚介の風味とみその組み合わせがどんな味わいになるのか楽しみです。ねぎやごま、七味スパイス、レモンなどのトッピングもさっぱりとしていて、食欲をそそります。帆立てにごま油をからめるアドバイスも参考になりますね。是非試してみたいレシピです。