- タイのカオソーイ風のみそラーメンのレシピ。
- カオソーイは茹でたラーメンにカリカリの麺をトッピングする。
- 楽しい食感でSNSでも人気。
- 材料は鶏もも肉、サッポロ一番 みそラーメンなど。
- 調理方法を記載。
- アレンジポイントの提案。
- お好みで辛さを調整するアドバイス。
みそラーメンでタイのカオソーイ風
みそラーメンでタイのカオソーイ風 タイで親しまれているカオソーイは茹でたラーメンの上にカリカリの麺をトッピングするのが特徴。1品で2種類の食感が味わえる楽しいラーメンはSNS受けも間違いなし。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 鶏もも肉はひと口サイズに切り、めんは半分に割る。（残り半分は大きめに砕く） 鍋に水300mlを入れて沸騰させ、めんの半量、鶏もも肉を入れ、めんをほぐしながら鶏肉に火が通るまで（2分ほど）茹でる。 調製豆乳を入れてさらに1分茹で、火を止めて付属の粉末スープを加えて混ぜる。 器に盛り、大きめに砕いた残りのめん、フライドオニオン、ライム（くし切り）、パクチーを添え、付属の七味スパイスをふる。 ワンポイント アドバイス！ 辛い味がお好みの方は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」でも「サッポロ一番 極辛 味噌旨タンメン」でもおすすめです。調製豆乳を牛乳に変えても美味しく出来ます。ココナッツミルクを使うとさらに本格的な味わいに！ライムをレモンに変えてもさっぱりとした酸味を楽しめます。 おすすめレシピ
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