- レモンとマスタード風味のジューシーな鶏もも肉のチキンソテーレシピ。
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは621kcal、食塩相当量は3.8g。
- 鶏肉を脂肪を取り除き、切り込みを入れて均等にし、シーズニングを振って焼く。
- 皿に盛りつけて再度シーズニングを振ると完成。
- グリーンアスパラガスなどと一緒に焼くこともできる。
- 使用した商品はGABANのミル付きシーズニング レモン＆マスタード。
チキンソテー レモン＆マスタード風味
ジューシー鶏もも肉にレモン＆マスタードの爽やかなアクセント 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 621kcal 食塩相当量 3.8g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 鶏肉は皮や身のあいだにある、黄色みがかった脂肪を取り除く。身の厚い部分に切り込みを入れて開き、厚さをなるべく均等にする。両面にシーズニングをひいて軽めに振る。 フライパンにサラダ油を熱して（１）の鶏肉を皮目が下になるように入れる。しっかり焼き色がつくまで焼いたら、上下を返してさらに焼き、中まで火を通す。 フライパンから取り出し、肉汁が落ち着くまでおき、切り分けて皿に盛りつける。シーズニングをひいて軽く振る。 一口メモ ＊お好みでグリーンアスパラガスなどを一緒に焼いてもよいでしょう。 使用した商品 ＧＡＢＡＮ ミル付きシーズニング レモン＆マスタード
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