- レシピ名: スパイス香る夏野菜のカレー揚げ浸し
- 調理時間: 約20分
- 1人分のエネルギー: 174kcal、食塩相当量: 0.9g
- 材料: なす、ピーマン、サラダ油、ルウ
- 作り方: 野菜を揚げ焼きしてルウを溶かし、野菜と合わせて煮立たせる
- ポイント: 冷やしても美味しく食べられる
スパイス香る夏野菜のカレー揚げ浸し



温かくても冷やしてもおいしい カレー ベジタブルカレー(265) 調理時間 約20分 エネルギー 174kcal 食塩相当量 0.9g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 なすは縦8等分に切り、塩(分量外)を振って、あくを抜き、キッチンペーパーで水分をふき取る。ピーマンは縦4等分に切る。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の野菜を入れて火が通るまで揚げ焼きにする。 小鍋に水を入れ、沸騰したらいったん火を止め、ルウを振り入れて溶かす。再び弱火~中火で約2分、焦がさないように時々かき混ぜながら加熱する。 (2)の野菜が温かいうちに(3)に入れ、ひと煮立ちさせる。 一口メモ *冷やしてもおいしくいただけます。 使用した商品 84.9g だしの旨みとスパイスのカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
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- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います!
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!
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このスパイス香る夏野菜のカレー揚げ浸しのレシピは、暑い夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。野菜のカリカリ感とカレールウの組み合わせが美味しそうで、冷やしても美味しいというのも嬉しいポイントです。作ってみたくなりますね。