- 白菜とポテトを使用したカレースープのレシピ。
- 調理時間は約20分で、1人分のエネルギーは151kcal、食塩相当量は2.4g。
- 材料は白菜、じゃがいも、ベーコンなど。
- オリーブ油で炒め、カレーパウダーととろみをつける。
- 最後にあらびきブラックペパーを振って完成。
白菜とポテトのカレースープ


味付け簡単!温かくてほっこり◎ スープ 調理時間 約20分 エネルギー 151kcal 食塩相当量 2.4g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 白菜は1cm幅に切る。じゃがいもは5~6mm幅の半月切り、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。 厚手の鍋にオリーブ油を中火で熱し、(1)を加えて2~3分炒める。(a)を加え、煮立ったら弱めの中火で5分程煮る。混ぜ合わせた(b)を加えてとろみをつける。 器に盛り、あらびきブラックペパーを振る。 一口メモ *料理家cotoさん考案レシピ 使用した商品 56g 味付カレーパウダー バーモントカレー味 ギャバン21gあらびきブラックペパー 使用した商品のブランドサイト
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この白菜とポテトのカレースープのレシピは、手軽に作れそうでありながらも温かくてホッとする一品ですね。白菜とポテトの組み合わせが興味深いですし、カレーパウダーを使って簡単に味付けできるのも便利です。寒い日にぴったりのスープだと思います。