ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆを使った「鶏ちゃんしょうゆバター丼」のレシピ- 岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん」を使った料理
- しょうゆとバターを組み合わせた手軽な丼
- 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がコクと香りをプラス
- 簡単に作れる忙しい日のごちそう丼
- 作り方：
- 鶏もも肉を焼き、野菜と一緒に炒める
- しょうゆをかけてバターを絡め、ご飯に盛る
- 仕上げにバターを加えて香りとコクを引き立てる
鶏ちゃんしょうゆバター丼
鶏ちゃんしょうゆバター丼岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん」を、しょうゆとバターで手軽に楽しめる丼に。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の豊かな香りとコクが、鶏肉と野菜の甘味を引き立てます。炒めるだけで食欲そそる香ばしさ。忙しい日でも、ご飯がすすむごちそう丼です。作り方鶏もも肉はひと口大に切る。キャベツはザク切り、玉ねぎは1～2mm幅の薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、合わせておいたAを回しかけて炒め合わせる。バター(有塩)を加えて全体に絡め、温かいご飯にのせる。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。仕上げのバターは火を止めてから最後に加えると、香りとコクが引き立ちます。また、お弁当用にする場合は、バターを少し減らすと冷めても油っぽくなりません。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- この蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれのレシピは、腸活に良い発酵食品を取り入れたヘルシーな一品ですね。塩麹で下味をつけた鶏むね肉と春キャベツが組み合わさって、さっぱりとした味わいにキムチ醤油だれがアクセントを加えています。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- この新玉ねぎとベーコンのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね！新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。特に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使い方がユニークで興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたいと思います！
- 納豆の香味唐揚げのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！納豆と香味野菜、昆布つゆの組み合わせが想像以上に美味しそうで興味深いです。レモンを絞ってさっぱりと食べるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたい料理の一つですね。
- このチキンのしそ大根包みのレシピは、手軽に作れてさっぱりとした味わいが魅力的ですね。鶏むね肉と大根、しその組み合わせが新鮮で、手巻き寿司のような楽しさがあるのもいいですね。さらに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味と柑橘の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この白菜のアーモンドミルクポタージュのレシピは、とてもヘルシーで栄養価の高いスープのようですね。白菜の芯を有効活用して、優しいおだしの味が効いたポタージュは、温かくて心地よさそうです。忙しい朝や夕食のお供にぴったりなので、作り置きしておくと便利そうです。アーモンドミルクやヤマサのつゆなど、ユニークな組み合わせも興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- この白菜と豚バラの春雨とろみ煮のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ヤマサのつゆを使うことで味付けも簡単にできそうで便利です。寒い日に食べると温まりそうな一品です。是非試してみたいレシピです。
この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。