ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆを使った「鶏ちゃんしょうゆバター丼」のレシピ- 岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん」を使った料理
- しょうゆとバターを組み合わせた手軽な丼
- 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がコクと香りをプラス
- 簡単に作れる忙しい日のごちそう丼
- 作り方：
- 鶏もも肉を焼き、野菜と一緒に炒める
- しょうゆをかけてバターを絡め、ご飯に盛る
- 仕上げにバターを加えて香りとコクを引き立てる
鶏ちゃんしょうゆバター丼
鶏ちゃんしょうゆバター丼岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん」を、しょうゆとバターで手軽に楽しめる丼に。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の豊かな香りとコクが、鶏肉と野菜の甘味を引き立てます。炒めるだけで食欲そそる香ばしさ。忙しい日でも、ご飯がすすむごちそう丼です。作り方鶏もも肉はひと口大に切る。キャベツはザク切り、玉ねぎは1～2mm幅の薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、合わせておいたAを回しかけて炒め合わせる。バター(有塩)を加えて全体に絡め、温かいご飯にのせる。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。仕上げのバターは火を止めてから最後に加えると、香りとコクが引き立ちます。また、お弁当用にする場合は、バターを少し減らすと冷めても油っぽくなりません。
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- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。