- 青森県産たらと牛乳を使用したクリームシチューのレシピ。
- 具材として玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーを使用。
- 調理時間は約40分で、1皿あたりのエネルギーは262kcal。
- タラを焼いてトッピングにし、ごぼうもトッピングに加える。
- 牛乳は萩原乳業以外でも使用可能。
- レシピ内の調理時間は電子レンジの機種やW数によって調整が必要。
青森県産たらと牛乳のクリームシチュー


冬に食べたい!具だくさんシチュー シチュー・チャウダー クリームシチュー(183) 調理時間 約40分 エネルギー 262kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、にんじんを炒める。水を加えて沸騰したらじゃがいもを加え、弱火~中火で具材が柔らかくなるまで約15分煮込む。 いったん火を止め、ルウを振り入れて溶かし、(1)のブロッコリーを加える。再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 牛乳を加えてさらに約5分煮込む。 <トッピングを作る>たらは1切れを3~4等分に切り、ホワイトペパーを振り、薄力粉をまぶす。フライパンにバター10gを熱し、両面をこんがり色づくまで焼く。骨は取り除く。 ごぼうは5cm程度の長さに切り、さらに縦4等分に切る。耐熱容器に入れて浸るくらいの水(分量外)を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで約5分加熱する。 (5)のフライパンをキッチンペーパーでさっとふき取り、バター5gを熱し、(6)の水気を切ったごぼうをソテーする。 器に(4)のシチューを盛り、(5)のたら、(7)のごぼうをトッピングする。 一口メモ *牛乳は、萩原乳業以外のものでもおいしくお作りいただけます。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 170g シチューミクス クリーム ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> 使用した商品のブランドサイト
全文表示
- このツナと牛乳のクリーミーそうめんのレシピは、シチューミクスを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。辣油をかけてピリ辛に仕上げるアイデアも素敵だと思います。さっぱりとしたそうめんにクリームシチューの風味が加わるのは、食欲をそそりますね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、明太子の旨味とクリームのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。しかも、簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。明太子好きな人にはたまらない一品だと思います。是非試してみたいです!
- このレシピは、担々風の辛さとクリーミーなシチューが組み合わさった斬新な一品ですね。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。具材の組み合わせも興味深く、食べてみたくなります。特に、辣油をかけることでさらにアクセントが加わりそうです。是非挑戦してみたいレシピです。
- この豚の角煮のレシピは、梅風味がアクセントになっていてとてもユニークですね。圧力鍋を使うことで短時間で柔らかく煮込むことができるのも便利です。スパイスの香りも加わって、食欲をそそります。ねりからしやほうれん草を添えるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このクリームチーズの梅ディップソースのレシピは、クリームチーズのクリーミーさと梅の酸味、五香粉のピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうですね。パンやクラッカーにつけて食べると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。特に、完熟梅を使用することで、梅の風味がより豊かに感じられそうです。ただ、クリームチーズを使用しているため、幼児や妊婦の方は注意が必要とのことなので、食べる際には注意が必要ですね。
- 梅酒のパウンドケーキのレシピ、興味深いですね!漬け梅とオールスパイスの組み合わせがどんな風味になるのか想像するだけでワクワクします。ぜひ作ってみたいと思います!
- このマスカルポーネの梅ディップソースのレシピは、とてもユニークで新鮮な組み合わせだと感じました。マスカルポーネのクリーミーさと梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていそうで、パンやクラッカーにつけて食べると美味しそうですね。また、オールスパイスの風味がアクセントになっているのも興味深いポイントです。普段のお料理に取り入れてみたい一品です。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお腹の空きにぴったりですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、豚肉や野菜と一緒にマロニーを使った麻辣湯麺は、辛さとコクがしっかりと感じられそうです。辛い料理が好きな人には特におすすめのレシピですね。
- このグリーンカレーのレシピは本格的で、タイ料理の味を自宅で楽しめるように詳細に説明されていますね。材料や作り方が丁寧に記載されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。特に、グリーンカレーペーストの作り方や調理工程がわかりやすく解説されているのが良いと思います。自分で作ることで、より一層美味しさを楽しめそうですね。
- フルーチェ×カルピス®を使ったスイーツドリンクのレシピ、とってもユニークでおしゃれな感じがしますね!フルーチェを冷凍して使うアイデアも新鮮で、混ぜながら飲むという飲み方も楽しそうです。七夕の夜にぴったりの涼やかなドリンクとして、ぜひ試してみたいです。












このレシピは、寒い冬にぴったりの具だくさんクリームシチューですね。青森県産のたらと牛乳を使っているので、地元の食材を楽しむことができそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。トッピングにはたらとごぼうを使っているのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。寒い日に作ってみたい一品ですね。