
おはようございます。25/12/23(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
映画でよく見るアメリカのソウルフードも
みそでコクをアップして箸が止まらない一品に♪
チェダーチーズを使えば、より本格的に仕上がります🧀
試してみたい!と思ったらコメントで教えてください♪🎅
みそマッケンチーズ のレシピはこちら↓
✅材料(2人分)
●具材
マカロニ(早ゆでタイプ)100g
ピザ用チーズ80g
パセリ適量
●調味料
タニタ食堂の減塩生みそなめらか大さじ2
水200ml
バター10g
薄力粉大さじ1
牛乳200ml
塩・こしょう適量
✅作り方
①フライパンにみそ「タニタ食堂の減塩生みそなめらか」、分量の水、マカロニを加え火にかける。混ぜながらマカロニ表示のゆで時間を目安に、煮汁を飛ばしながら炒め煮する。
②バターを加え全体になじんだら、薄力粉を振り入れ均一になるまで炒める。牛乳を少しずつ加え混ぜ、軽くとろみがつくまで煮る。
③ピザ用チーズを加えて混ぜ溶かしたら、塩・こしょうで味をととのえ、パセリを振る。
動画










