- なめこのぬめりが辛さをマイルドにする、にんにくの香りと風味が効いている極辛ラーメン鍋
- 材料：にんにく、人参、豚肉、白菜、長ネギ、なめこ、水、だししょうゆ、中華だしの素、特製スープ、調味油、花椒
- 作り方：材料を準備し、鍋に入れて煮る。茹でためんと豚肉を加えて完成。
- ポイント：豚肉は薄めのしゃぶしゃぶ肉で、過度に煮すぎないように注意。花椒を加えると本格的な味わいに。
豚にんにく極辛旨鍋
豚にんにく極辛旨鍋 なめこのぬめりが辛さをマイルドにしてくれる、にんにくの香りと風味が効いている極辛ラーメン鍋です。 ⇒その他の鍋アレンジレシピはこちら #なべ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（2〜3人分） 作り方（2〜3人分） 今回は「サッポロ一番 極辛 味噌旨タンメン」を使います。 にんにくはスライス、人参は薄切りに、豚肉・白菜・長ネギは食べやすい大きさに切る。なめこは石づきを取って食べやすいサイズにほぐしておく。 鍋に水900mlと、だししょうゆ・中華だしの素・にんにくを入れて火にかけ、沸騰したら人参・白菜・長ネギ・なめこを入れ、さらに沸騰したらめんと豚肉を入れて煮る。 めんを3分茹でたら、火を止めて特製スープと調味油を混ぜて完成。お好みで花椒を加える。 ワンポイント アドバイス！ ・しゃぶしゃぶ肉のように薄めの豚肉であれば、煮過ぎて硬くならないように入れるタイミングを調整してください。・お好みで花椒を加えると、より本格的な味わいが楽しめます。 おすすめレシピ
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