- 梅干し風味のみそラーメン鍋は、梅干しの酸味とみそのコクがマッチした鍋。
- 材料は、梅干し、れんこん、人参、豚肉、しめじ、豆苗。
- 作り方は、水・梅干し・れんこん・しめじを鍋に入れて沸騰させ、豚肉とめんを加えて煮る。最後に豆苗と粉末スープを加えて完成。
- お好みで七味スパイスを加えるとさらに美味しい。
梅干し風味のみそラーメン鍋


梅干し風味のみそラーメン鍋 梅干しの酸味とみそのコクが絶妙にマッチ、一風変わったみそラーメン鍋です。 ⇒その他の鍋アレンジレシピはこちら #なべ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(2〜3人分) 作り方(2〜3人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 梅干しは種を抜き、細かくたたいておく。れんこんは薄くスライスする。人参はピーラーで削る。豚肉としめじは食べやすい大きさに切る。豆苗は根の部分を切り、食べやすい長さにする。 鍋に1,100mlの水・梅干し・れんこん・しめじを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉とめんを加えて煮る。 めんを茹でて2分経ったところで、豆苗を加えてひと煮立ちしたら火を止め、粉末スープを加えて混ぜて完成。お好みで七味スパイスを加える。 ワンポイント アドバイス! ・しゃぶしゃぶ肉のように薄めの豚肉であれば、煮過ぎて硬くならないように入れるタイミングを調整してください。・梅干しの塩分を考慮して、水はすこし多め(1,100ml)にしています。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、お餅を使った斬新なラーメンアレンジでとても興味深いですね。バターとしょうゆの組み合わせがどんな風味になるのか楽しみです。また、お餅の食感がアクセントになっていそうで、食べてみたくなりました。ただ、小さなお子様やご年配の方が食べる際の注意点もしっかり書かれていて、安心して作れそうです。
- 羽つき餅の力ラーメン、なるほど、お正月に余ったお餅を使ったアレンジレシピなんですね。しょうゆベースのスープとチーズの組み合わせが気になります。特に注意が必要な点もしっかり書かれていて安心です。食べてみたいと思います!
- このしょうゆ味のりんご鍋のレシピは、バターのコクとりんごの甘みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。特におろしりんごを使うことで、滑らかな食感が楽しめそうですね。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすい点も良いと思います。
- この豚にんにく極辛旨鍋のレシピは、なめこのぬめりとにんにくの風味が絶妙にマッチしていて、辛さと旨味が楽しめそうですね。特製スープと調味油を混ぜるという工程も簡単そうで、家庭で手軽に作れる点が魅力的です。花椒を加えることで本格的な味わいが楽しめるというのも興味深いです。是非試してみたいレシピですね。
- この梅干し風味のみそラーメン鍋のレシピ、梅干しの酸味とみそのコクが絶妙にマッチしていて、とてもユニークでおいしそうですね。普通のみそラーメンとは一味違う味わいを楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- トマト味えび塩らーめん鍋のレシピは、エビの旨味と炒めニンニクの風味が効いていて、とても美味しそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。特に、ジェノバペーストを加えるアドバイスや、えびに片栗粉をまぶすテクニックなど、工夫が凝らされていて参考になります。作ってみたいレシピの一つですね。












この梅干し風味のみそラーメン鍋のレシピ、梅干しの酸味とみそのコクが絶妙にマッチしていて、とてもユニークでおいしそうですね。普通のみそラーメンとは一味違う味わいを楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。