【業務スーパーレシピ】極細の米麺を使ったベトナム風★まぜそばの作り方- 極細の米麺、ブンを使ったレシピ
- にんにくの風味が利いたパンチのある味わい
- レモン香るさっぱりとした後味
- 辛い味がお好みの方は唐辛子の分量を増やすことも
- ベトナム風★まぜそばのレシピ
- 豚バラ肉、もやし、ナンプラー、オイスターソースなどの材料
- 紅白なます、パクチー、ライム、カシューナッツなどのトッピング
極細の米麺、ブンを使ったレシピです。にんにくの風味が利いたパンチのある味わいと、レモン香るさっぱりとした後味がクセになる一品♪辛い味がお好みの方は唐辛子の分量を増やすのもおすすめ！
ベトナム風★まぜそば shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 極細の米麺、ブンを使ったレシピです。にんにくの風味が利いたパンチのある味わいと、レモン香るさっぱりとした後味がクセになる一品♪辛い味がお好みの方は唐辛子の分量を増やすのもおすすめ！（★1人分約168円 [主原料のみ]） 【2人分】 ブン（ライスヌードル）0.8mm・・・200g 豚バラ肉・・・100g もやし・・・50g 【A】 – ナンプラー・・・小さじ１/2 – オイスターソース・・・小さじ1 – 砂糖・・・小さじ１/2 – にんにく（みじん切り）・・・２片 【たれ】 – ナンプラー・・・大さじ2 – 砂糖・・・40g – レモン果汁・・・大さじ3 – 水・・・大さじ2 – にんにく（みじん切り）・・・2片 – 輪切り唐辛子・・・1g 紅白なます・・・適量 パクチー・・・適量 ライム・・・適量 カシューナッツ・・・適量 15 分 ブン(ライスヌードル)0.8ｍｍ輪切り唐辛子紅白なますナンプラーオイスターソース 【たれ】の材料は作りやすい分量ですので、作り方【4】でお好みの量をかけてどうぞ。
全文表示
業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- タイスキのレシピを見て、日本のすき焼きをヒントにしているとは思えないほど、エスニックな雰囲気が漂っていますね。具材も豊富で、スープとつけダレの組み合わせがおいしそうです。特につけダレの味付けが興味深いです。タイ料理初心者でも挑戦しやすそうなレシピですね。
- このベトナム風焼きそばのレシピは、具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。エスニックなソースやスパイスの組み合わせも興味深く、本格的な味わいが楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- このベトナム風ブンサラダのレシピは、いかくんの香ばしい薫製の香りとセロリのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしていて、エスニックな味わいが楽しめそうですね。辛い味付けが好きな人は唐辛子を加えるアレンジも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！
- このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。
このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。