【動画】富澤商店/【富澤商店ミックス粉シリーズ】泡立てるだけ簡単！

おはようございます。25/10/3(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。ふんわり、しっとりとしたスポンジケーキが、簡単に作れるミックス粉のご紹介。ハンドミキサーで泡立てるだけなので、初心者さんでも安心です。 0:00 オープニング 0:13 生地作り 0:32 生地流し入れ 0:45 焼き上がり・完成 📝ミックス粉・レシピの詳細はこちら・スポンジケーキミックスリンク ■ 材料（15cm 丸型　1台分）・スポンジケーキミックス / 150g ・全卵 / 100g(Ｍ玉2個) ・牛乳 / 10ml ・バター(食塩不使用) / 10g ■作り方《準備》・バターはあらかじめ溶かしておく。・卵は室温に戻しておく。・型に合わせてクッキングシートを敷いておく。《生地》 ①ボウルにバター以外の材料を入れ、ハンドミキサーの低速で約30秒混ぜ合わせる。 ②粉っぽさが無くなったら高速にして、約4分、生地が白っぽくもったりとするまで泡立てる。 ③溶かしたバターを加えて、均一になるまでゴムベラでさっくりと混ぜる。 ④生地を型に流し入れ、表面を平らにし、型ごと軽く落として空気を抜く。 ⑤170℃に予熱したオーブンで約35分焼く。焼き色がつき、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。 ⑥オーブンから取り出したらすぐに、20cmほどの高さから型ごと2～3回落とす（生地の縮み防止）。 ⑦型から外し、完全に冷ます。 ⑧お好みの厚さにスライスし、デコレーションして完成。 ※焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので、様子を見て調整してください。 👩‍🍳ミックス粉シリーズの一覧はこちらリンク 👩‍🍳他にもおすすめ動画がたくさん! リンクリンクリンク =========================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店富澤商店の Youtube公式チャンネルです。「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク・Twitter リンク・Facebook リンクミックス粉レシピ簡単おやつ
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