蒜蓉辣醤（唐辛子にんにくダレマイルド）を使った業務スーパーレシピ！　

いかのピリ辛和え shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 蒜蓉辣醤（唐辛子にんにくダレマイルド）が味の決め手！にんにく香る風味と赤とうがらしの辛味が後を引く味わい♪ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのお供にもおすすめのレシピです。（★1人分約137円 [主原料のみ]） 【4人分】 いか（下処理済み）・・・250g にんじん・・・1/2本（40g） 大根・・・1/6本（150g） セロリ・・・1本（80g） 【A】 – 蒜蓉辣醤（唐辛子にんにくダレマイルド）・・・大さじ3 – 酢・・・大さじ2 – 砂糖・・・小さじ1 – いりごま（白）・・・大さじ1 – ごま油・・・小さじ1 – サラダ油・・・大さじ2   10 分 蒜蓉辣醤(唐辛子にんにくダレマイルド) 作り方【3】で、野菜は湯にサッとくぐらせる程度にして生の食感を残すと、より美味しく仕上がります。作り方【4】で、野菜といかは温かいまま【Ａ】と和えることで味が染み込みます。

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