
おはようございます。25/9/30(火曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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いなりの皮でのり巻きのようにくるっと巻き上げ、一気に4切れ作れるロールいなり寿司です。
いなりの皮は油揚げを電子レンジで加熱するだけ、『リケンのノンオイル 青じそ』を使うので、青じその風味がつき、わずかに酸味もあるので、ごはんはカリカリ梅を混ぜこむだけで作れます。
『ロールいなり寿司』
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カロリー 293kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
油揚げ 2枚
リケンのノンオイル青じそ 大さじ3
水 大さじ3
ごはん 200g
カリカリ梅漬 調味漬 12g
焼のり(3切) 4枚
白いりごま 適量
【つくり方】
①カリカリ梅を細かく刻む。油揚げはまな板に1枚ずつのせ、菜ばしを押さえつけるように3〜4回転がす。3辺を切り、開く。
②耐熱容器に油揚げを入れ、水・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れ、おおうように落としラップをする。電子レンジで約2分加熱し、上下を返し、同様に約2分加熱する。
③ごはんにカリカリ梅を加え、サックリと混ぜる。
④ラップの上に冷めた②を広げ、焼きのりをのせ、③を広げる。(手前と奥は各1cmあける)手前からきっちりと巻き、ラップの両端をひねって止める。もう1枚も同様に作る。
⑤④を4等分に切り、お弁当箱に盛り、白いりごまをふる。
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