【動画】リケン/長芋とオクラのおかか和え【26/8/26】
おはようございます。26/8/26(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『👍（いいね）』とコメントしてください！
ねばねば食材を味わうさっぱり和え物です✨
オクラはネットを使い、こすりつけるとうぶ毛が取れて板ずりが不要です！
かつお節と同量のごま油をあらかじめ混ぜておくと風味がぐっと引き立ち、『リケンのノンオイル 青じそ』との相性も抜群です👍
『長いもとオクラのおかか和え』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 65kcal 塩分 0.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
長いも 120g
オクラ 5本
かつお節 2.5g
ごま油 小さじ1/2
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1
お好みでいりごま(白) 適量
【つくり方】
①長いもは皮をむき、拍子木切りにする。
②オクラはネットに入れてこする。ヘタを取り、ガクをむいて耐熱容器に交互に並べラップをして電子レンジで加熱をする。(600W50秒)粗熱を取り、小口切りにする。
③ボウルにかつお節・ごま油を入れて混ぜ合わせる。
④③に①・②を入れて和える。
⑤器に盛り、『リケンのノンオイル 青じそ』をかける。お好みでいりごまをかける。
動画
