トマトクリームシチューのハウスレシピ 〜北海道シチュー＜クリーム＞を使ったクリーミーな一品〜- トマトクリームシチューは、トマトのうまみが味の決め手で、ごはんやパンにも合うクリームシチュー。
- 調理時間は約25分で、1皿当たりのエネルギーは281kcal、食塩相当量は2.3g。
- 材料は5皿分で、むきえび、玉ねぎ、ぶなしめじ、オリーブ油などが使われる。
- 作り方では、玉ねぎとぶなしめじを炒め、ルウとむきえび、にんにく、牛乳を加えて煮込む。
- 器に盛り付けして、スライスチーズとパセリをトッピングする。
- 牛乳の量や生クリームの追加でまろやかさを調整できる。
- カットトマト缶詰を煮詰めてからルウを加えることで濃厚でクリーミーな仕上がりに。
トマトクリームシチュー
トマトのうまみが味の決め手！ごはんにもパンにも合うクリームシチュー シチュー・チャウダー クリームシチュー（180） 調理時間 約25分 エネルギー 281kcal 食塩相当量 2.3g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 むきえびは流水にさらしながら解凍し、キッチンペーパーで水気をふき取る。玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。 厚手の鍋にオリーブ油を中火で熱し、（１）の玉ねぎ、ぶなしめじを入れて２～３分炒める。 （ａ）を加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして約１０分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、（１）のむきえび、にんにく、牛乳を加える。再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで５～６分煮込む。むきえびに火が通ったら、バターを加えて全体を混ぜ合わせる。 器に（４）のシチューを盛り、星形に型抜きしたスライスチーズをのせてパセリを振る。 一口メモ ＊料理家cotoさん考案レシピ＊牛乳の分量を増やしたり生クリームを加えたりすると、まろやかさがアップします。＊作り方（４）では、カットトマト缶詰を煮詰めて酸味をとばしてからルウを加えることで、濃厚でクリーミーな仕上がりになります。 使用した商品 180g 北海道シチュー ＜クリーム＞ 43g おろし生にんにく ギャバン4gパセリ 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです！
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います！
このトマトクリームシチューのレシピは、トマトの酸味とクリームのまろやかさが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。むきえびやぶなしめじも入っていて、食べ応えもありそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。