【動画】リケン/なすバラチーズ【25/9/19】
おはようございます。25/9/19(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🍆（なす）』とコメントしてください！
くるくる巻いた、なす・豚バラ肉・チーズをサックリと揚げ焼きにした、食べ出したら止まらないやみつきメニューです☝️
揚げ焼きの際にチーズが飛び跳ねないよう、しっかりと片栗粉をまぶしてください✨
『なすバラチーズ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 370kcal 塩分 1.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
なす（スライス後10～12枚分） 1~2本
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 10~12枚
スライスチーズ 2枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ3程度
サラダ油（フライパン底から1㎝程度） 適量
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2程度
【つくり方】
①なすはスライサーで縦に薄切りにし、10～12枚用意をしたらサッと水にさらす。
②スライスチーズは1枚と縦5～6等分に切る。
③キッチンペーパー等で水気をおさえた①に豚バラ肉をのせて塩こしょうをふる。②ものせたら手前からしっかりと巻いて爪楊枝で止める。
④③に片栗粉をまぶす。
⑤サラダ油を熱したフライパンに④を入れ、転がしながらこんがりと揚げ焼きにする(170℃3分～)。
⑥⑤に火が通ったら取り出し器に盛る。『リケンのノンオイル 青じそ』を添え、食べる際につける。
動画
