チュアハーセン チリペーストで作る本格トムヤムクンの業務スーパーレシピ

チュアハーセン チリペーストで本格トムヤムクン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 面倒な味付けはチュアハーセン チリペーストで！ライムリーフやレモングラスを使った本格的な風味のトムヤムクンです。本場さながらの香りやピリッとした辛さ、さっぱりとした酸味がクセになる一品です。（★1人分約233円 [主原料のみ]） 【2人分】 大粒むきえび（冷凍）・・・100g 冷凍カフィアライムリーフ（コブミカンの葉）・・・3枚 しめじ・・・20g 玉ねぎ・・・1/4個 ミニトマト・・・3個 しょうが・・・1片 【Ａ】 – チュアハーセン チリペースト・・・大さじ1・1/2 – レモングラス（冷凍）・・・1本 – ホール唐辛子・・・2本 – ココナッツミルク缶詰・・・50ml – ライム果汁・・・大さじ２ – ナンプラー・・・大さじ1 – 鶏がらスープの素・・・小さじ2 – 砂糖・・・小さじ1/2 – 水・・・400ml パクチー（お好みで）・・・適量   30 分 チュアハーセン　チリペースト大粒むきえびレモングラスホール唐辛子ココナッツミルク缶詰冷凍カフィアライムリーフ(コブミカンの葉)ライム果汁 100% ココナッツミルクがない場合は牛乳で代用OK！ライム果汁は生のライムを使うとよりフレッシュな味わいに♪

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