にんじんの豆乳スープ＜こどもカレーパウダー使用＞のハウスレシピ- にんじんとぶなしめじを使用した子供向けの豆乳スープのレシピ。
- 調理時間は約15分で、1食分（3〜6歳向け）のエネルギーは64kcal、食塩相当量は0.5g。
- 材料はにんじん、ぶなしめじ、サラダ油、塩、カレーパウダー、豆乳、パセリ。
- 調理手順はにんじんとぶなしめじを炒めてから水を加え、最後にカレーパウダーと豆乳を入れて味付けし、パセリを振る。
- 注意事項として、食材や調味料の調整や食物アレルギーの確認、食後の保管方法などが記載されている。
にんじんの豆乳スープ＜こどもカレーパウダー使用＞
豆乳でおいしく♪ スープ 調理時間 約15分 エネルギー 64kcal 食塩相当量 0.5g エネルギー・食塩相当量は1食分（３～６歳）の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2食分（３～６歳） 作り方 にんじんは２ｃｍ程度（スプーンにのる長さ）のせん切り、ぶなしめじは１ｃｍ程度に切る。 小鍋にサラダ油を入れて熱し、（１）と塩を入れて炒める。 しんなりしてきたら、水を加える。沸騰したらふたをして弱火で約５分煮る（水気がなくなりそうな場合は水をたす）。 カレーパウダーと豆乳を入れて塩で味をととのえる。沸騰しないように加熱する。 器に盛りつけて、パセリを振る。 一口メモ ＊トモニテ管理栄養士さん考案レシピ＊お子さんに合わせて食材の大きさや調味料は調節してください。＊調味料には食物アレルギーとなる食材が含まれることがありますので、必ず確認してください。＊作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。＊冷蔵保存する場合は、できるだけ早めに食べきるようにしてください。食べる前には電子レンジなどで再加熱してください。冷凍保存する場合には冷凍保存容器やラップなどに包んで冷凍保存してください。約１～２週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。解凍したものの再冷凍はしないでください。 使用した商品 ３５ｇ こどもカレーパウダー 缶 ギャバン4gパセリ
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- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
このにんじんの豆乳スープのレシピは、子供向けにカレーパウダーを使用していて、栄養価もしっかり考えられているようですね。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品かもしれません。豆乳のクリーミーさとカレーパウダーの風味が絶妙にマッチしていそうです。試してみたいレシピですね。