
おはようございます。25/7/28(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
リッチなバターケーキの生地にアプリコットを焼きこみました。
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■ 材料(24cmタルト型1台分または25cm×25cm天板1台分)
《あんず煮用》
・干あんず / 150g
・水 / 適量
・上白糖 / 9g
《生地》
・バター(食塩不使用) / 150g
・グラニュー糖 / 150g
・全卵 /150g(3個分)
・バニラオイル / 適量
・薄力粉(とみざわからの贈り物) / 180g
・ベーキングパウダー / 5g
《仕上げ》
・アプリコットジャム / 50g
・ピスタチオ / 適量
・粉砂糖 / 適量
■ 使用した器具類
・タルト型(24cm)
・ハンドミキサー
・ゴムベラ
・刷毛
・茶こし
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・干あんず トルコ産 150g
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