【動画】富澤商店/フランボワーズとホワイトチョコのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【25/7/7】
おはようございます。25/7/7(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パウンドケーキの生地とダックワーズ生地が2層になった本格パウンドケーキ。
フランボワーズの酸味とホワイトチョコの甘みのバランスが絶品です。
「フランボワーズとホワイトチョコのパウンドケーキ」をラッピングすれば、手軽なプチギフトに。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料（パウンド型(S)1本分）
《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 65g
・きび砂糖 / 50g
・全卵 / 50g
・アーモンドプードル / 25g
・ラズベリーパウダー / 3g
・準強力粉(リスドォル) / 40g
・ベーキングパウダー / 1g
・チョコチップ(ホワイト) / 20g
《ダックワーズ生地》
・卵白 / 35g
・グラニュー糖 / 20g
・アーモンドプードル / 25g
・粉砂糖 / 10g
・ラズベリーパウダー / 3g
《トッピング》
・粉砂糖 / 適量
・ラズベリーパウダー / 適量
・ピック / 1枚
■使用した器具類
・パウンド型(S)
・口金サントノーレ 20
・使い捨て絞り袋
・オイルスプレー
・ゴムべら
・泡立て器
・ハンドミキサー
・茶こし
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・フリーズドライパウダー ラズベリー 3g
リンク
・* cuoca×CHIYODAパウンド型(S)
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
パウンドケーキ ラズベリー レシピ
動画
