【動画】富澤商店/あの味を再現！カラフル可愛い♪ゼリーポンチ / お菓子のレシピ【25/6/27】
深夜に失礼します。25/6/27(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
老舗喫茶店の名物「ゼリーポンチ」をお家で作ってみませんか?
色とりどりの宝石のようなゼリーが美しいゼリーポンチ。このレシピはいろいろシロップ5種アソート(無果汁)とアガーを使って簡単に透明感のあるカラフルなゼリーを作ります。
アイスクリームとさくらんぼを添えたら、まるで喫茶店で出てくるような可愛らしい仕上がりです!
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■ 材料（作りやすい分量）
《ゼリー》
・水 / 600g
・グラニュー糖) / 60g
・パールアガー8 / 20g
・シロップ(無果汁 / コーラ以外4袋) / 適量
《仕上げ》
・バニラアイス / 適量
・サイダー / 適量
・さくらんぼ / 適量
・氷 / 適量
■ 使用した器具類
・スクエア容器(12cm×12cm程度) / 4個
・ホイッパー
・ゴムべら
・デジタル温度計
・アイスクリームディッシャー(約60ml)
・デジタルクッキングスケール
・手鍋
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・パールアガー8 / 100g
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・いろいろシロップ5種アソート(無果汁) / 175ml(35ml×5袋)
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