【動画】富澤商店/オレンジとクリームチーズのふんわりマフィン / お菓子のレシピ【25/6/18】
おはようございます。25/6/18(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
チーズクリームを入れたおやつにピッタリのマフィン。
生地の中に刻みオレンジピールを加え、トッピングにスライスのオレンジをのせて見た目も可愛らしい仕上がりに。
濃厚なクリームチーズと爽やかなオレンジの組み合わせがふんわり優しい食感の生地にとてもよく合うマフィンです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（6個分）
《チーズクリーム》
・クリームチーズ / 100g
・粉砂糖 / 20g
《マフィン生地》
・バター(食塩不使用) / 50g
・グラニュー糖 / 70g
・塩 / ひとつまみ
・卵 / 50g
・薄力粉(とみざわからの贈り物) / 120g
・ベーキングパウダー / 小さじ1(約4g)
・牛乳 / 55g
・刻みオレンジピール / 50g
《トッピング》
・オレンジ(缶詰スライス・皮付き) / 6枚
■ 使用した道具
・ゴムべら
・泡立て器
・マフィン型(6個取)
・グラシンカップ(No.8深 50×30mm)
・使い捨て絞り袋
・竹串(12cm)
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・刻みオレンジピール（選別品） / 100g
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・ベイクウェアーマフィンケーキパン / 1枚
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