- フルーツ缶を使ったお土産にもなるデザート
- 調理時間:15分、1個当たり31kcal
- 材料:朝からフルーツミックス、水、粉寒天、砂糖、オレンジリキュール
- 作り方:フルーツミックスをざるにあける、粉寒天と水を鍋で煮立てる、果肉とシラップを混ぜて器に流し込む、冷蔵庫で冷やして固める
フルーツ寒天玉



フルーツ缶をシラップごと使ったお土産にもなるデザートです。行楽弁当や持ち寄りパーティーにもどうぞ。 フルーツ寒天玉 調理時間 15分 エネルギー(1個分) 31kcal ※冷蔵庫で冷やす時間は除く このレシピに使用した商品 材料(5個分) 朝からフルーツミックス(190g) 1缶 水 180ml 粉寒天 2g 砂糖 大さじ2 オレンジリキュール 小さじ1/2(あれば) つくりかた 1 朝からフルーツミックスは、ざるにあけ果肉とシラップに分けます。 2 鍋に水と粉寒天を入れ、へらで混ぜながら中火で煮立てます。砂糖を加えて1分煮て火を止め、①のシラップ、オレンジリキュール、①の果肉を順に加えよく混ぜます。 3 直径6~7cmの器(湯のみ、プリンカップ等)に20cm角のラップを敷き、②を5等分にして注ぎます。口を茶巾に絞り、輪ゴムでそっと留めます。 4 冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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このフルーツ寒天玉のレシピは、簡単に作れそうでありながらも見た目も華やかでおしゃれですね。フルーツ缶を使うので手軽に材料を揃えられる点も良いですし、オレンジリキュールを加えるアレンジも素敵だと思います。持ち寄りパーティーなどで作ってみたい一品です。